Author:Angela

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【北海道】爆裂!!拉麵的一期一會!不僅一次吃到2種肉還有10幾種配料滿載而歸!

愛吃拉麵的你有時候會不會跟我一樣,對於拉麵碗裡的「料很少」這件事都有點小失望呢? 一般的拉麵配置大概就是兩三片叉燒一點筍絲小菜頂多再加顆蛋而已。 雖然還是很好吃,但還是喜歡料多多的澎湃感呀! 而且每次吃拉麵都會把叉燒肉當成寶,留到慢慢吃到最後⋯⋯ 於是愛吃拉麵成痴的小編,前陣子去了「札幌拉麵共和國」 在這裡聚集了北海道各地拉麵好手(?)就是各地的有名拉麵! 其實光是北海道各區就有不同的拉麵特色~ 像是 札幌的味增拉麵 旭川的醬油拉麵 函館的鹽味拉麵等等.... 在這裡聚集了大約8家各具特色的拉麵,簡直可以說是拉麵愛好者的天堂! 既然來到札,這次當然就要專攻札幌著名的味增拉麵啦! 今天要介紹這家使用「創業一百二十年的味增」製成的拉麵店「札幌みその」 不只是味增的來頭不小,他們更是可以號稱「解壓縮拉麵」的拉麵 究竟拉麵要有多少料在裡頭呢? 3樣料?5樣料?太少了,他就像解壓縮一般料多到滿出來!! 加一加總共超過10種料!!送上來的時候小編真的是「哇!!」的一聲大叫出來! 裡面有超大海苔、黃油、玉米、木耳、半熟蛋、蔥絲、筍子、辣椒粉、生薑⋯⋯ 而且肉類不只有叉燒更還有炙燒豬五花肉片! 讓你每一口都是滿滿的料,不用擔心只有湯配麵啦! 看不懂自己吃了那些料嗎?這邊還有菜單貼心地告訴你有那些料唷!而且...

【北海道】三個願望一次滿足,成吉思汗烤羊肉,壽司,湯咖哩全部吃到飽!

說到北海道美食,大家一定會聽到 「海鮮」 「湯咖哩」 「成吉思汗烤羊肉」 這幾個關鍵字,但如果來到北海道的時間很短,又想品嚐這三種美食的話該怎麼抉擇呢? 來「菜蒔季」讓你三個願望一次滿足! 「菜蒔季」 精選北海道當季食材製作當地的手作料理,多達60多種不同的菜色全部吃到飽 採取吃到飽模式,雖然限時僅有90分鐘,但每人大約只要2050日幣即可!光是可以三大料理吃到飽就已經夠划算了呀! 更別說還有其他包括披薩、沙拉、烏龍麵、炸雞、飲料甜點等多種配菜,全都是新鮮現做,強調用新鮮食材不添加多餘的調味料烹煮而成! 讓你吃得好又吃得飽~還可以很健康! 店內環境非常寬敞~是日系木質調裝潢,暖色調的燈光讓人很放鬆~ 旁邊的自助台區都可以看到師傅製作的身影喔! 非常乾淨衛生~讓人很安心,也很適合帶小朋友來。 晚上來的話也很建議坐窗邊,還可以欣賞札幌車站的夜景喔! 接下來就來介紹大家最關心的食物啦! 壽司吃到飽 這邊為了要保持品質一律都採用現點現做~在桌上可以清楚看到壽司點菜單,不會日文怎麼辦?不怕!中文總會了吧!附圖片、中文日文英文不怕看不懂~ 只要將想吃的數量寫上去後交給店員馬上現做,而這邊寫1代表一貫壽司!廢話不多說!最愛的鮪魚鮭魚蝦子都給我來1份!! 現做美味的握壽司呀!!!覺得味道中等,跟迴轉壽司的等級差不多~ 但可以一起吃到飽真的很划算呀!個人最愛生鮭魚和鮮蝦壽司,非常鮮甜好吃!就算不愛生食的朋友也可以點玉子燒壽司哦! 鮮蝦的美味實在太誘人了,既爽口又彈牙! 餐盤上的小小用心 在菜蒔季中的餐盤是像下面這樣九宮格的餐盤~讓你可以一次夾很多種食材又不會混到味道~可以品嚐到每種食物的完整口味~非常貼心! 而且也可以一次拿很多樣!(這才是重點吧XD)哈哈哈 而小編就拿了~成吉思汗烤羊肉,披薩,炸天婦羅,歐姆蛋包飯,炸雞,時蔬⋯⋯ 前前後後我至少吃了四盤不同種類的料理吧!每一樣料理的調味都很清爽,不會太鹹(大推) 如果需要味道重一點旁邊都有醬汁可以自行使用,肉類跟蔬菜都做得非常精緻,不像一般外面自助餐都會被弄得很混亂 不管是蒸煮烤炸各種烹調方法都可以吃得到,真的很物超所值!CP值爆表啊! 自助區 除了前述的現點現做以外,在這邊也有所謂的自助區!而每一道菜都非常精緻,雖然我是肉食主義,但來這裡才發現「原來菜也可以這麼好吃!」 一方面也是因為選擇非常多,不會只有肉類,讓你不會吃膩~話說回來在日本要吃到「蔬菜」可真的是很困難呢..       另外這邊還有像是烏龍麵可以自己做天婦羅烏龍麵等...

【北海道】二條市場旁的超澎湃海鮮蓋飯!一碗塞滿六隻帝王蟹腳超奢華!

來到北海道大家都說一定要吃海鮮 但若帶小孩或長輩出門,有時候吃生魚片真的吃不慣! 這裡要介紹給給不敢吃「生食」的你另一個平價簡單的選擇! 🦀🦀「帝王蟹腳丼飯」🦀🦀 讓大人小孩可以一起開心吃螃蟹! 而且不用剝螃蟹殼哦(哈哈到底是多懶) 二條市場在哪裡? 二條市場位於札幌市中心非常方便 走路的話只要15分鐘,還可以沿路經過其他景點 第一個會先經過的札幌時計台↓ 第二個會經過的札幌電視塔↓ 走到二條市場馬上就可以看到紅色的招牌囉~ 這家餐廳更是與對面的魚市場直接合作最新鮮的海產 不知道怎麼挑海鮮或是不通日文的朋友也不用擔心 直接走進來就可以吃到最新鮮的海產啦! (畢竟就在對面而已嘛~哈哈) 門口有個水槽放了一堆活跳跳的螃蟹呢! 不敢吃生食有什麼選擇? 「札幌カニ工房」的選擇很多元~ 從基本的生魚片蓋飯到螃蟹天婦羅蓋飯和螃蟹小火鍋都有~ 要單點烤魚也是沒有問題的喔! 生魚片蓋飯菜單~ 平均價格在1400円到2500円不等~也算蠻平價的! 最吸引我的熟食菜單~ 螃蟹天婦羅蓋飯大概在2000円~2500円之間 天氣冷的話還有小火鍋可以選擇~湯鮮味美呀! 另一個特色是他們可以直接秤重螃蟹並幫你料理~ 是不是很方便~不管是毛蟹,帝王蟹各種品種都有喔! 適合多人數旅遊可以大家一起Share著食用~ 這次點了カニ天丼 2000円(左)和蟹小鍋ライスセット1700円(右) カニ天丼 2000円 塞滿六隻的炸螃蟹腳超過癮的!就算不是帝王蟹也一樣超多汁! 麵衣裹得很剛好,不會太厚,完全襯托裡面超厚實的蟹肉! 上面的醬汁鹹鹹甜甜的搭配白飯很對味,讓人一口接一口。 在外面真的很難遇到如此料多實在的螃蟹天婦羅蓋飯呀! 覺得比吃炸蝦蓋飯還要奢華10倍!哈哈哈(大推) 旁邊還有附螃蟹味增湯~ 超級鮮美,裡面也都有附螃蟹肉喔 大概有五六塊吧~老闆真的很大方! 小結 話說蟹小鍋上來的時候感覺有點照騙啊!!! 說好的螃蟹呢? 雖然湯很鮮美裡面也還是有藏許多螃蟹肉~ 但賣相說實在的沒有很好~ 想要大口吃螃蟹還是推薦點螃蟹天婦羅蓋飯喔~ 交通位置 名稱:札幌カニ工房 地址:北海道札幌市中央区南2条東1 地址描述:二條市場前徒步3分鐘內 電話:011-281-2222 營業時間:8:00~17:00 (週日照常營業) 附上二條市場官方網站:http://sapporo2jyou.net/   圖/文 Angela...

【北海道】市區出發車程不到15分鐘!日本人最愛的三個熱門賞櫻景點!

每年到了4月就是日本的櫻花季,在日本隨處可見大家在公園鋪個野餐墊,自在地吃烤肉和啤酒,享受春天溫暖的氣息~ 不過四月份連假追櫻花實在太貴了!!特別是想帶一家大小出去玩那個費用實在太可觀,到日本又人擠人,櫻花沒看到反而被一堆人擠到氣噗噗。 上班族的朋友想追櫻花不要人擠人又想要便宜的價格? 那麼就選擇五月來日本賞櫻吧!! 你一定會想「什麼!?五月還有櫻花嗎?」 沒錯~北海道的櫻花祭是四月底五月才開始喔 詳情可至日本網站看看過去的櫻花都幾月開 (日本櫻前線網址:https://sakura.weathermap.jp/) 今天我要來介紹給大家三個日本人超愛的賞櫻景點 1/ 五稜郭公園  賞櫻指數 🌸🌸🌸🌸🌸 五棱城郭在日本是非常稀有的星形城郭,被指定爲國家的特別史蹟。 在這裡種植了超過1600株的櫻花,是當地最知名的賞花景點! 星形的日本城墎配上小橋流水,還有什麼比這個更浪漫的嗎! 想看五稜郭全景也可以上五稜郭塔可以上去看整片的美景喔! 每張票的圖案都不一樣~不管晚上白天都很美呢! 下來之後還能順便吃個櫻花口味的冰淇淋~ 櫻花色澤的粉紅色冰淇淋,酸酸甜甜的滋味好青春! 交通位置 名稱:五稜郭塔 地址:函館市五稜郭町43-9 電話:0138-51-4785 營業時間:08:00-19:00 票價:成人900円、國高中生680円、國小生450円、國小以下免費。 官網:http://www.goryokaku-tower.co.jp/index.html 2/円山公園 賞櫻指數 🌸🌸🌸🌸 闔家歡樂的野餐時光,啤酒配BBQ烤肉最過癮 (烤肉烤一烤還有櫻花花瓣掉下來加菜這樣XD) 很想烤肉但出來旅行覺得要準備烤肉用具很麻煩? >公園門口就有販售各種器具的地方~而且車站一出來就有AEON超市可以採買!! 是否超方便! 只想吃,不想動腦筋 >旁邊也有一整排的屋台市集讓你愛吃什麼就買什麼! 吃飽了可以散步去旁邊的北海道神宮休憩一下 沿路上也有公共廁所可以用!是不是很貼心~ 交通位置 名稱:円山公園 地址:札幌市中央區宮之丘 地鐵東西線「圓山公園」站下車,步行5分鐘 官網:http://www.sapporo.travel/?lang=tw 3/円山動物園 在動物園賞櫻會不會有味道啊? 其實我以前沒有很愛動物園,因為每一區都會有獨特的動物味道,有些實在不好聞⋯⋯ 但這次第一次來日本的動物園真的大開眼界啊! 沒!有!味!道! 而且還可以看到北極熊~~超級可愛 野餐賞櫻一整天好像也有點膩想要有點其他娛樂,或是一家大小出遊的很適合喔! 可以吃飽後帶小孩逛動物園一整天,有室內館室外館內容非常豐富~ 交通位置 名稱:円山動物園 地址:札幌市中央區宮之丘3番地1 電話:0138-51-4785 營業時間:09:30-16:30 票價:成人(高中生以上)600円、高中生以下免費。 官網:http://www.sapporo.travel/find/recreational/maruyama_zoo/?lang=tw 後記: 1/日本的烏鴉又黑又大隻,喜歡賞櫻,更喜歡食物。 來日本邊走邊吃或是賞櫻一定要顧好自己的食物啊! 2/乾淨的環境是靠大家一起努力的~記得賞櫻野餐完要把垃圾帶走喔 圖/文 Angela...