旅遊

『岩手』吃貨們注意!「東家蕎麥麵」100碗麵可以獲得木製獎牌!你敢來挑戰嗎?!

米小編在台灣時期就很常會看日本的節目,尤其像是大胃王之類的, 每次看到參賽者們埋頭吞食,就覺得內心油然而生的敬佩而且熱血又療癒(有嗎   身為一個專業吃貨,一直夢寐以求有天可以挑戰一下自己的極限, 於是米小編來到了東北的岩手縣!     來到因為麵食文化非常發達,有「麵之都」之稱的盛岡, 怎麼能錯過傳說中的盛岡三大麵「蕎麥麵、冷麵、炸醬麵」呢?   碗子蕎麥麵(わんこそば),是其中最具話題性也最有人氣的一個! 上網搜尋了一下發現這家開業於1,907年歷史悠久的「東家」,許多人都會為了他慕名而來, 東家在盛岡共有4間分店,米小編這次造訪的是位於JR盛岡站前分店喔!     「東家」目前已經傳承至第五代,而這家店最大的特點在於, 挑戰胃的極限!!!!!!   由於太有人氣了,最好先上網預約,若來不及預約的朋友也建議提早來排隊喔!   每間分店的營業時間都相同 午餐時段:11:00~15:30 晚餐時段:17:00~20:00   米小編四點半左右來排隊,不一會兒後面就出現排隊人潮了!       我們被帶到一間非常大的像是宴會場地般的榻榻米室, 接著選好方案後,由店員細心講解完吃法,然後就準備開始上菜啦!!!   服務生會好奇地問每個人的期望是吃幾碗, 聽著別桌女生們紛紛說著30碗50碗, 接著問到米小編時 「100碗!」   我毫不猶豫地說出這個數字,店員眼睛馬上發亮啊(笑       這裡的菜單選擇很多,但最有人氣的莫過於蕎麥麵吃到飽挑戰, 吃到飽分為兩種形式   わんこそば 2,920円 用計數量的棒子來計算碗數,所以吃完時會被收走,並不會累積在旁邊 附七種小菜吃到飽:鮪魚生魚片、白蘿蔔泥、雞肉、芝麻、海苔、醃漬物   わんこそば 3,460円 吃完的碗會放在旁邊,不會收走,所以留著可以拍紀念照用 (很多人會為了這個選擇這個方案,米小編就是其中一個!) 附九種小菜吃到飽       碗子蕎麥麵(わんこそば)的吃法很有趣,首先每個參賽者手裡都會有一個空碗, 面前放滿小菜和配料,參賽著旁會站著一位手端著數十碗蕎麥麵的服務生, 當吃完自己碗裡的蕎麥麵時,把空碗舉起,服務生就會馬上添加進一坨新的蕎麥麵, 並邊喊著「東東!」「將將!」「再一碗!」等等的日文。   由於配合店員的節奏,速度非常快,大家為了挑戰自己都拼命埋頭吃, 根本沒時間做多餘的交談。   麵基本上是原味,其實本身除了麵味以外是沒什麼味道的, 這時候為了添加口感,就可以靠面前的小菜和配料來改變一下口味, 不然很容易就會吃膩了!     隨著自己身旁的碗逐漸越疊越高,現場的氣氛也會越來越高昂, 參賽者們都會偷偷觀察別桌的人戰況如何,絕對不能輸人也不能輸陣啊!   店員說目前最高紀錄是一個日本人吃了500多碗, 女生平均是吃35-45碗, 而男生平均吃60-70碗就會投降。     當米小編吃到第一百碗,那個我當初告訴店員我想要挑戰的數量時, 要蓋蓋子投降的那一秒,決定再最後舉起一次手,挑戰破百!   是的沒錯!!沒幾個小時前才吃完午餐的米小編一共吃了 101碗蕎麥麵 蓋上蓋子投降的當下店員都笑了,並送上挑戰一百碗成功的特製木牌, 我就是為了這個木牌而來的啊啊啊!!!       不只木牌,也拿到了店家發放的わんこそば的證明書, 不得不說雖然吃完這一餐可能一個月不會想再吃麵食(咳咳 但這真的是個好吃新奇又好玩的體驗!     吃貨們快來挑戰吧!!!!         店  名︰東家あずまや 地  址:岩手県盛岡市盛岡駅前通8-11 地址描述:JR盛岡站徒步約兩分鐘左右 電  話︰019-622-2233 網站:http://www.wankosoba-azumaya.co.jp/index.html       圖文/Mickey Tung...

『大阪』結合叢書與咖啡的文藝青旅「The dorm hostel osaka」

Hi Hi是我!! 不是在旅行就是在旅行路上的米小編(揮手 今天要來推薦大家一個位於大阪熱鬧繁華地段的住宿, 它叫 The dorm hostel osaka   相信觀光客來到日本,行程裡一定少不了大阪中央區的道頓堀、心齋橋、美國村一帶吧? 一整天的血拼結束後還要提著大包小包戰利品走回飯店是一件吃力不討好的事, The dorm hostel osaka就位於心齋橋商店街附近, 地鐵心齋橋站及長堀橋站之間,想至購物戰區只需徒步約五百公尺距離!     它是一家開業於2016年的青年旅館,住宿一晚平均價格才三千日圓上下, 確定好日期後建議可以先上官網預訂,這家CP值太高可是很搶手的, 而且它們可以提前寄放行李,是想節省旅費或一人旅行的背包客的好選擇!     坐電梯來到二樓Check in櫃檯前,迎接著我的是笑容滿面的親切員工, 這裡的員工會說流利的中文、日文、英文及韓文,所以就算外文不通也完全不用擔心!   這裡真的很貼心,幫遊客們思考的非常周到,考慮到觀光客們行李不想帶太多這個煩惱, 如果官網上預訂,還贈送牙刷、毛巾及浴巾呢!(住膠囊旅館或青年旅館最麻煩的就是還要帶浴巾了啊)   附註:毛巾及浴巾最後離開是要歸還的喔     填個表格確認好訂房資訊後就會得到一張房卡, 上面會寫上住宿日期、姓名、床號及深夜晚歸時回飯店的大門密碼, 這張要好好保留喔!     一踏進來就被這寬廣的交誼廳深深吸引,米小編就是為了這一切而來的!!!!!!! 這裡有超過兩千冊書籍,無論旅遊、攝影、美食、立體書甚至各種著名漫畫小說都有, 猶如小型圖書館般讓人忍不住陶醉在其中   由於公共區域是24小時開放, 在這裡可以遇到來自世界各個地方的旅客,宛如室內迷你共和國! 如果不怕生的朋友也可以跟其他旅客交流分享旅行發生的趣事, 我想這就是青年旅館最大特點吧!   另外半夜睡不著也可以找書來看, 沒有計劃好行程的朋友也可以來翻翻旅遊書尋找行程靈感!       不僅書籍,The dorm hostel osaka更提供了各式各樣的桌遊, 而且每組住客都可以在這裡免費拍一張拍立得留作旅遊紀念喔! 是不是跟米小編一樣覺得就算沒出去觀光,在裡面一整天也不是問題了!!(笑       房間分為男生專用、女生專用和混合房間三種類型(收費都不同喔 床鋪採用的是木製上下鋪的設計,下面各自有可以放鞋子的地方, 個人空間裡有檯燈、小保險櫃、插座,麻雀雖小卻五臟俱全!   每個住客都會有一個跟自己床號相對應的大型置物櫃, 是用密碼的,可以用來鎖大行李!     在這裡你不必一整天穿著自己的鞋子, 可以像在自己家一樣,使用The dorm hostel osaka提供的室內拖鞋, 我想這也是許多膠囊或著青年旅館沒有想到的貼心服務吧!     接著要分享的是 這裡竟然還提供免費現磨咖啡無限暢飲!!!! 除了有冰和熱的咖啡可以選擇外,還有茶包可以泡茶, 貼心的附了糖、奶精、楓糖漿、焦糖漿等等, 而且杯子好有質感喔,連杯蓋跟防熱杯套都有。   早上甚至還有日本非常有人氣的水果麥片可以吃!!     關於浴室的部分也是讓米小編讚不絕口的! 廁所淋浴間分離,男女有各自的使用區域, 純白明亮且乾淨的空間使用起來非常舒適,髮圈卸妝棉棉花棒髮夾等等幾乎應有盡有, 甚至連吹風機都是傳說中的美髮神器panasonic98奈米水離子吹風機!!! 都是它害本來沒有想要洗頭的米小編馬上改變主意!     入住當天剛好巧遇四年一度的世足賽,怎麼說也要參與一下這個盛事! The dorm hostel osaka連這點都幫大家想好了, 球賽開始前就拉下大屏幕,在交誼廳進行實況撥出, 坐躺在柔軟沙發,喝著現磨咖啡,用超大螢幕看球賽未免也太幸福了吧!!!     有自己攜帶電腦的朋友,可以使用The dorm hostel osaka提供的免費Wi-fi, 如果沒有帶電腦又不想盯著手機小螢幕時,別擔心! 這裡的公共區域備有兩台蘋果桌上型電腦供大家使用!   非常盡責的員工們24小時都會輪流在櫃檯替大家解決疑難雜症, 有任何事情或是旅遊行程上的煩惱,都可以找他們聊聊, 員工們都會很細心的協助和幫助大家喔!     早上要Check out時遇到正在開朝會的主管和員工們, 主管非常親切用流利的英語和每位住客打招呼, 老實說真的好捨不得離開這裡,恨不得多喝幾杯咖啡多看幾本書再走!     長期留宿的朋友也不用擔心,這裡也有自助洗衣機和廚房, 可以去超市購買日本食材回來煮,體驗在日生活的感覺, 而且樓下不到三公尺距離就有一家便利商店,便利性真的100分!     米小編的住宿體驗就到這邊結束啦! 來到大阪旅遊還在煩惱住宿的朋友們一定不要錯過這麼棒的地方, 不禁替它們思考這樣便宜的價格能住到這麼完善的旅館 真的不會虧本嗎?(笑               店  名︰THE DORM HOSTEL,OSAKA 地  址:大阪市中央区東心斎橋1-12-20 心斎橋ダイワビル2F 地址描述:地下鐵長堀橋站5-A出口徒步三分鐘、心齋橋站徒步五分鐘 電  話︰06-4708-7441 網站:http://thedorm.jp       圖文/Mickey Tung...

『京都』DOUTOR Coffee旗下頂級咖啡『神乃珈琲』進軍關西!

相信喜歡咖啡的朋友們對日本第一咖啡品牌DOUTOR(羅倫多)不陌生吧? 以「經由一杯香醇咖啡,提供給客人一整天的活力」為宗旨,自1962年創業以來, 就一直以日本人口味為出發點,研究出香醇好喝的咖啡。     這篇米小編要來介紹的是於2018年5月23日初登陸關西的神乃珈琲, 這是日本的第三間分店,其他兩間分別位在 東京目黑 東京銀座   不同於東京的是,東京店裝潢走的是工業風,而來到京都一切都被京都化了(笑   店內設計主要呈現了代表日本的「和之美」, 從裝潢、桌椅、到燈飾都可以感受到帶著「和」味的貴族氣息, 而神乃咖啡的LOGO和禮盒包裝都是由世界知名的作家福田美蘭設計的喔!     為了追求最高品質咖啡,神乃咖啡堅持選用嚴選咖啡豆,採用獨自研發的直火焙煎技術, 慢慢的讓咖啡豆在陪煎過程中去除掉日本人比較不習慣的酸味,帶出咖啡豆的香醇。   一進門就可以看到咖啡職人用認真的神情使用虹吸式玻璃壺萃取一杯一杯珍貴的咖啡。   迷你和三盆宇治抹茶金時套餐 1000日圓 (加咖啡或紅茶升級為套餐的話剉冰的size會變小,原size的話沒有飲料喔)   除了套餐的咖啡外,還附了和三盆和煉乳, 說到這,大家應該很好奇「和三盆」到底是什麼吧? 和三盆是德島縣特產的一種砂糖,自江戶時代起就非常有名,常被作為高級和菓子的原料。 它香氣幽淡,甜味溫和適中,襯托了和菓子的優雅與溫和。   雖然說是Mini size,但份量也很夠了! 撒上和三盆後和煉乳後的剉冰吃起來一點也不甜膩,反而多了股日式風味, 往中間一挖還吃的到好多好多紅豆,非常適合夏天!   和三盆糖鬆餅  850日圓 熱騰騰的鬆餅一送上來米小編的眼睛都發亮了!!! 怎麼可以把鬆餅煎的又大又美~~~~~~ 沒一會兒奶油就完美融化在鬆餅之上,切開來奶油香直接往鼻子衝, 鬆鬆軟軟熱呼呼的鬆餅入口真的只有幸福可言, 配上神乃咖啡特製的咖啡鮮奶油更是完美!       不僅咖啡,這裡也有提供許多輕食及甜點, 來到京都,不妨來到這個充滿和之美的藝術空間內品嚐咖啡吧!         店  名︰神乃咖啡(京都店) 地  址:〒604-8124京都府京都市中京区帯屋町錦小路下る591 地址描述:阪急京都線「烏丸站」徒歩約2分鐘即可到達 營業時間:8:00~20:00 電  話︰075-241-3008     圖文/Mickey Tung...

【京都】那畫面太美我不敢看!網美聖地,絕美乾燥花咖啡廳「1er ETAGE」

最喜歡走遍世界特色咖啡廳的米小編,今天要跟大家介紹一間京都的絕美咖啡廳! 它於2016年7月開幕,在京都河原町站徒步約十分鐘左右,一個充滿手作雜貨及特色小店的御幸町, 隱身於舒適寧靜的小巷弄,深受在地日本人的喜愛,但目前還不是那麼多觀光客發現它!     拿著地圖在巷弄中穿梭,突然發現一棟爬滿了綠色藤蔓的建築物,很難不被它所吸引, 翠綠包圍著整棟建築,彷彿像是會呼吸一樣生氣勃勃,驅使人想快點一探究竟。     1er ETAGE(プルミエ・エタージュ),就是法文二樓的意思, 正如其名,於是我們帶著興奮的心沿著指標來到二樓。     還沒進到店裡就能聞到一股濃郁的乾燥花香氣,那是一種化學香氣無法比較的天然味道, 米小編覺得聞起來像是花草茶,讓人感到心情很平靜, 但當然也會有人不習慣這樣的味道,因人而異。     一進到店裡,就被眼前的畫面感動到不行, 有別於一般花鮮豔的美,乾燥花的美是一種沈靜與氣質, 自然光從窗戶灑落,不知道為何,微美中卻帶點淡淡的憂傷, 這就是1er ETAGE帶給我的第一映象。     其實1er ETAGE是以販賣乾燥花為主,所以店內咖啡廳區大概只佔了三分之一, 米小編和朋友挑在一個平日的中午時段來訪,雖說整個咖啡廳只有十來個座位, 但卻被我們包了場(笑     每個座位上皆擺有封面粘上乾燥花的MENU,而且每份MENU的乾燥花都不相同, 簡單卻很有質感。   整間店只有提供8種飲品及一種手工蛋糕, 而且特別的是,每天蛋糕都不同,大家可以碰碰運氣看自己當天遇到什麼樣的蛋糕還挺有趣的, 米小編這天遇到的是「手工香蕉蛋糕」, 據說他們家的手工蛋糕非常用心,索性就點一份來嚐嚐。     等餐時間米小編把店舖細細的逛了一遍,沒一會兒餐點就送上桌了, 大約一個拳頭大小的香蕉蛋糕,旁邊附了鮮奶油及楓糖醬, 還沒開始吃就能聞到一股濃郁香蕉的香氣了。   口感扎實中帶點綿密,香蕉味非常濃郁,很適合搭配茶來食用!   飲品部分,深愛烘焙茶的米小編選擇了アイスほうじ茶ラテ(冰的烘焙茶拿鐵), 一杯份量其實不多,非常滑順,但也許是吃了香蕉蛋糕的緣故,拿鐵就顯得味道有些淡了。       在我們用餐的約一個半小時內,日本人進來購買乾燥花,可見乾燥花的魅力無法擋(笑 而且每組進來的客人總是不約而同地驚呼「好可愛!!!!」 大家在結帳離開前不妨買個一兩束再離開,帶著美麗的乾燥花漫遊京都也許是個不錯的選擇喔!         店  名︰1er ETAGE(プルミエ・エタージュ) 地  址:京都府京都市中京区御幸町通蛸薬師下る船屋町381-1 2F 地址描述:阪急河原町站下車徒歩約10分鐘 營業時間:12:00〜19:00 電  話︰075-606-4192     圖文/Mickey Tung    ...

【北海道】海豚企鵝與海獅,一張票暢遊小樽水族館與超人氣動物明星近距離互動

說到小樽大家腦中浮現的是什麼呢~? 是漫步在小樽復古的商店街嗎?~還是欣賞著職人藝品與大正硝子或是北海道極品的甜點呢? 相信這些都是每個來到小樽的朋友必遊的知名景點! 不過其實來到小樽不能錯過的還有「小樽水族館」 小樽水族館不只是普通水族館,他還包含了完整的水上動物表演,遊樂園與娛樂活動! 周邊的機能也非常完善,帶著小朋友來這裡可說是有吃有玩有得看~絕無冷場讓你處處都是驚奇! 館內介紹 雖然說小樽水族館不大,但可說是麻脆雖小五臟俱全。 他的園區總共分成三大區塊分別是水族館,海獸公園與海豚館。 其中海獸公園可說是完全與大自然結合,所見的水面即是海洋,有許多野生動物棲息。 這裡可說是少數有直接與自然環境結合的水族館呢! 不僅可以一邊保育環境,一邊讓館內的動物們也都可以有更親近大自然的棲息環境。 水族館內有許多珍貴稀有的海洋生物,像是世界最大的章魚,古生代的魚類,鯊魚和水母等。 經過整個海底隧道,鯊魚從頭頂遊過實在太震撼啦!!! 這次非常幸運剛好看到帶著寶寶的花枝(?) 原來他們都是這樣游泳的呀(長知識了) 還有超級科技感的水母! 隨著光影變化的色澤好像在看燈光秀一般好驚喜 海底世界真的好美呀 除了水族館的海洋生物以外 精彩的動物表演還包括海獅、海豹、海豚、海象、企鵝等等 動物明星表演也都非常人道,不會強迫他們做出困難的動作 反而是以獎勵來強化他們表演的意願(推推) 像是這次企鵝表演,因為天氣比較熱他們都懶洋洋的不想動 訓練員也只能拿著新鮮的魚一直說~ 好吃的魚喔~有沒有誰肚子餓要來動一下呢 結果沒有企鵝理他哈哈哈 不過海豹們都很配合喔~ 拍手鼓掌的時候是拍自己的肚子啦 (抖動的肚子肉實在太療癒了) 來一個傳接球~CATCH IT! 而且還會敬禮跟揮手,覺得動物到了日本也變得好有日本味呀(誤) 海洋動物明星的表演大約每30分鐘就會有一場,會依照冬天夏天而有不同安排 而且時間都安排得非常好,所以可以接連著一次把所有表演看完~ 不用擔心中間空擋該怎麼辦,因為中間空擋就是給客人移動到下一個表演位置的~ 廣播也都會提醒大家何時在哪有表演可以欣賞~ 非常貼心~而且每個表演都設計得很歡樂 真的很適合全家大小一起來遊玩! 其中還有高難度的海豚表演~實在很值回票價~ 小結: 去過很多的水族館,大多都是參觀性質,看看水族箱裡是什麼珍奇動物, 小樽水族館充滿互動性表演讓人更加印象深刻,他們也有觸摸水生動物的體驗活動, 可以讓小朋友實際觸摸章魚,烏龜等海洋生物~可說是寓教於樂非常推薦! 像下面這張圖就教大家海豚的類型~用插畫方式呈現真的很可愛耶 原來有這種微妙的區別我之前都不知道呢! 交通位置 從小樽車站可以直接搭接駁車直達小樽博物館 統一價格是每人單趟220円,每1小時有2班車,乘車時間約20~25分鐘~ (詳細時刻表請見官網:https://otaru-aq.jp/guide/bus) 可以使用IC卡或是上車領取乘車券乘車 領取乘車券的朋友於下車時把乘車券丟到司機旁邊的乘車券回收口 旁邊機器就會自動顯示價錢~再把錢投進去即可~ 備註:公車上面是不找零錢的喔~請備妥足夠零錢 若零錢不足也可把大家的乘車券一起投入合併付款喔! 名稱:小樽水族館 地址:北海道小樽市祝津3丁目303番地 電話:0134-33-1400 票價:大人1,400円,小孩530円 營業時間:9:00~17:00 依照季節有所不同,詳情請見官網 官方網站:https://otaru-aq.jp/ 圖/文 Angela...

【京都】轉角遇見隱藏版人氣咖啡店「WEEKENDERS COFFEE TOMINOKOJI」

這篇要來跟大家介紹的是一間, 在京都極具代表性的咖啡焙煎所「WEEKENDERS COFFEE」所開設的咖啡廳 WEEKENDERS COFFEE TOMINOKOJI(ウィークエンダーズコーヒー富小路)     這家咖啡廳隱身在京都富小路通某個停車場的底部,要不是刻意去尋找真的很難去注意到它, 帶著期待的心走進停滿車的停車場,由於咖啡廳前停了車子擋住了視線,更加深了找到它的難度, 終於,等待著我們的是這棟裝潢非常新穎的日式建築,走的是京都傳統町家的風格, 被翠綠包圍著的WEEKENDERS COFFEE出現在我們面前。     一走到門口才驚覺這是一家「コーヒースタンド(站著喝的咖啡廳)」 WEEKENDERS COFFEE僅有小小約三坪大的空間, 門口站了幾個日本上班族利用休息時間出來喝杯咖啡,咖啡香撲鼻而來,油然而生滿滿的幸福感。   沒有什麼華麗的裝飾或什麼特別的餐點,櫃檯就這樣放著簡單的Menu上面壓著細長樹枝, 是的,WEEKENDERS COFFEE的Menu就只有十種選擇。     米小編和同樣視咖啡如命朋友各點了一杯熱卡布奇諾¥480 和熱拿鐵¥510 原以為店面的二樓是座位,一問之下才知道二樓是Weekenders Coffee的工作室, 是不能上去的。   等待了約莫五分鐘左右時間,兩杯有著超美拉花的咖啡送到我們手上, 美到讓人捨不得破壞它。   一杯以咖啡為主角,1/3濃縮咖啡、1/3牛奶、1/3奶泡調製而成的卡布奇諾 與一杯以牛奶為主角,1/6濃縮咖啡、4/6牛奶、1/6奶泡調製而成的拿鐵     Weekenders Coffee創立於2005年,2011年起開始焙煎咖啡豆, 這裡的咖啡豆都是由店長金子将浩親自烘焙製成, 其實京都的咖啡廳一般皆以深煎咖啡為主流, 但Weekenders Coffee以能喝出咖啡豆本身香醇的淺焙為主, 如今已成為京都地區極具代表性的咖啡豆專門店, 日本全國約有五十間店舖以上使用Weekenders Coffee的咖啡豆呢!   COLOMBIA ETHIOPIA GUATEMALA KENYA OPERA BLEND ESPRESSO BLEND 每一款咖啡豆都有著它獨特的韻味,有興趣的朋友可以跟老闆聊聊天, 他會細心跟你介紹每一款咖啡豆的特色與不同,喝完後朋友馬上二話不說買了咖啡豆(笑     我們在小小庭院品著咖啡,享受陽光灑落的午後, 望著天空認真感受這一切,院子裡小池子有魚在悠游, 我想這就是老闆想讓每個客人體會的四季的美好吧。       如果你喜歡咖啡,來到了京都,別忘了來品嚐咖啡職人對咖啡的愛的執著。         店  名︰Weekenders Coffee 地  址:604-8064 京都市中京区富小路通六角下ル西側骨屋之町560 地址描述:阪急河原町站下車徒歩約15分鐘 營業時間:7:30-18:00   星期三公休〈如星期三為國定假日則照常營業〉 電  話︰075 746 2206     圖文/Mickey Tung...

【京都】美國超人氣咖啡連鎖店「藍瓶咖啡Blue Bottle Coffee」登陸關西!

雖然小編想關於藍瓶咖啡已經非常有名不用介紹了,不過為了不知道的人還是介紹一下吧! 緣起:藍瓶咖啡是雀巢公司旗下一家連鎖咖啡店,總部位於加利福利亞州奧克蘭市, 在美國非常有人氣,甚至有「咖啡界的Apple」之稱! 藍瓶咖啡於2015年進軍日本,開設第一間海外分店,首間分店設於東京, 而京都店則是海外的第八間分店,一直以來以簡約工業風的時尚裝潢及經典藍色瓶身為LOGO的印象深入人心,但來到京都後,為了符合古老京都的迷人氛圍,一切都被京都化了(笑       於2018年3月23日開幕的京都店,座落於有優美山間景色調和的京都南蟬市地區, 是由超過百年的古老建築物改建而成,擁有獨立庭院,撲滿白色碎石子的庭院搭配上松樹,讓整間咖啡廳徹底融入充滿歷史情感的街景中,老建築的自然斑剝彷彿充滿著故事,每一吋都保留了原本的原汁原味,而在這間老屋中,因為注入了藍瓶咖啡而被賦予了新的價值!     挑高的天花板搭配開放式的空間,讓自然光灑進室內的大型玻璃窗, 表現了藍瓶咖啡特有的風格美和空間美, 而且藍瓶咖啡京都店由兩棟利用原有建築設計的建築物組成, 設有4個區域、共有44個座位,是日本全國佔地面積最大的店舖, 以「更近距離的享受咖啡」為主題進行設計,讓整體兼具了現代感, 店舖擁有藍瓶咖啡原創物品的販賣區,庭院露台座位和咖啡廳空間。     使用木板來作為菜單的方式簡約而大器,非常符合了藍瓶想表達的京都味, 嚴選咖啡豆、烘培方式、講究水質,為了把握每一杯咖啡的品質, 從生咖啡豆、烘焙到沖泡送到客人手中堅持在48小時內完成!   等待時間漫長,但喝得到藍瓶的堅持, 過程中可以看到咖啡職人們專注在每一杯咖啡中的神情, 堅持現點現沖,過程大約15分鐘左右,但絕對值得等待!   除了咖啡外,店內也有像是熱可可、蘋果汁等等的無咖啡因飲品, 更有餅乾、巧克力和京都限定的抹茶薄荷餅乾之類小點心可以選擇喔!     等待是美好的,杯子設計簡約卻非常有魅力, 有別於一般咖啡廳的重烘培方式,藍瓶咖啡以淺培為主去帶出咖啡豆的清香, 口感偏酸,仔細品嚐可以喝出其中帶出的水果韻味, 若不習慣喝酸味咖啡的人建議點拿鐵類!   如果真的對藍瓶愛不釋手﹐藍瓶也提供線上訂購寄送到府﹐ 網址:https://www.rakuten.ne.jp/gold/bluebottlecoffee/ 但目前只有接受日本國內寄送服務喔! Blue Bottle每間店都有各自獨特風格,以成為觀光客來到日本必朝聖的店鋪之一了, 來到關西的朋友們,怎麼能錯過它呢?   店  名︰Blue Bottle Coffee 京都店 地  址:京都市左京区南禅寺草川町64 地址描述:搭乘京都市営地下鉄的東西線 至「蹴上」站﹐徒歩約12分鐘 營業時間:8:00~18:00 電  話︰078-231-6051     圖文/Mickey Tung        ...

【北海道】爆裂!!拉麵的一期一會!不僅一次吃到2種肉還有10幾種配料滿載而歸!

愛吃拉麵的你有時候會不會跟我一樣,對於拉麵碗裡的「料很少」這件事都有點小失望呢? 一般的拉麵配置大概就是兩三片叉燒一點筍絲小菜頂多再加顆蛋而已。 雖然還是很好吃,但還是喜歡料多多的澎湃感呀! 而且每次吃拉麵都會把叉燒肉當成寶,留到慢慢吃到最後⋯⋯ 於是愛吃拉麵成痴的小編,前陣子去了「札幌拉麵共和國」 在這裡聚集了北海道各地拉麵好手(?)就是各地的有名拉麵! 其實光是北海道各區就有不同的拉麵特色~ 像是 札幌的味增拉麵 旭川的醬油拉麵 函館的鹽味拉麵等等.... 在這裡聚集了大約8家各具特色的拉麵,簡直可以說是拉麵愛好者的天堂! 既然來到札,這次當然就要專攻札幌著名的味增拉麵啦! 今天要介紹這家使用「創業一百二十年的味增」製成的拉麵店「札幌みその」 不只是味增的來頭不小,他們更是可以號稱「解壓縮拉麵」的拉麵 究竟拉麵要有多少料在裡頭呢? 3樣料?5樣料?太少了,他就像解壓縮一般料多到滿出來!! 加一加總共超過10種料!!送上來的時候小編真的是「哇!!」的一聲大叫出來! 裡面有超大海苔、黃油、玉米、木耳、半熟蛋、蔥絲、筍子、辣椒粉、生薑⋯⋯ 而且肉類不只有叉燒更還有炙燒豬五花肉片! 讓你每一口都是滿滿的料,不用擔心只有湯配麵啦! 看不懂自己吃了那些料嗎?這邊還有菜單貼心地告訴你有那些料唷!而且...

【北海道】市區出發車程不到15分鐘!日本人最愛的三個熱門賞櫻景點!

每年到了4月就是日本的櫻花季,在日本隨處可見大家在公園鋪個野餐墊,自在地吃烤肉和啤酒,享受春天溫暖的氣息~ 不過四月份連假追櫻花實在太貴了!!特別是想帶一家大小出去玩那個費用實在太可觀,到日本又人擠人,櫻花沒看到反而被一堆人擠到氣噗噗。 上班族的朋友想追櫻花不要人擠人又想要便宜的價格? 那麼就選擇五月來日本賞櫻吧!! 你一定會想「什麼!?五月還有櫻花嗎?」 沒錯~北海道的櫻花祭是四月底五月才開始喔 詳情可至日本網站看看過去的櫻花都幾月開 (日本櫻前線網址:https://sakura.weathermap.jp/) 今天我要來介紹給大家三個日本人超愛的賞櫻景點 1/ 五稜郭公園  賞櫻指數 🌸🌸🌸🌸🌸 五棱城郭在日本是非常稀有的星形城郭,被指定爲國家的特別史蹟。 在這裡種植了超過1600株的櫻花,是當地最知名的賞花景點! 星形的日本城墎配上小橋流水,還有什麼比這個更浪漫的嗎! 想看五稜郭全景也可以上五稜郭塔可以上去看整片的美景喔! 每張票的圖案都不一樣~不管晚上白天都很美呢! 下來之後還能順便吃個櫻花口味的冰淇淋~ 櫻花色澤的粉紅色冰淇淋,酸酸甜甜的滋味好青春! 交通位置 名稱:五稜郭塔 地址:函館市五稜郭町43-9 電話:0138-51-4785 營業時間:08:00-19:00 票價:成人900円、國高中生680円、國小生450円、國小以下免費。 官網:http://www.goryokaku-tower.co.jp/index.html 2/円山公園 賞櫻指數 🌸🌸🌸🌸 闔家歡樂的野餐時光,啤酒配BBQ烤肉最過癮 (烤肉烤一烤還有櫻花花瓣掉下來加菜這樣XD) 很想烤肉但出來旅行覺得要準備烤肉用具很麻煩? >公園門口就有販售各種器具的地方~而且車站一出來就有AEON超市可以採買!! 是否超方便! 只想吃,不想動腦筋 >旁邊也有一整排的屋台市集讓你愛吃什麼就買什麼! 吃飽了可以散步去旁邊的北海道神宮休憩一下 沿路上也有公共廁所可以用!是不是很貼心~ 交通位置 名稱:円山公園 地址:札幌市中央區宮之丘 地鐵東西線「圓山公園」站下車,步行5分鐘 官網:http://www.sapporo.travel/?lang=tw 3/円山動物園 在動物園賞櫻會不會有味道啊? 其實我以前沒有很愛動物園,因為每一區都會有獨特的動物味道,有些實在不好聞⋯⋯ 但這次第一次來日本的動物園真的大開眼界啊! 沒!有!味!道! 而且還可以看到北極熊~~超級可愛 野餐賞櫻一整天好像也有點膩想要有點其他娛樂,或是一家大小出遊的很適合喔! 可以吃飽後帶小孩逛動物園一整天,有室內館室外館內容非常豐富~ 交通位置 名稱:円山動物園 地址:札幌市中央區宮之丘3番地1 電話:0138-51-4785 營業時間:09:30-16:30 票價:成人(高中生以上)600円、高中生以下免費。 官網:http://www.sapporo.travel/find/recreational/maruyama_zoo/?lang=tw 後記: 1/日本的烏鴉又黑又大隻,喜歡賞櫻,更喜歡食物。 來日本邊走邊吃或是賞櫻一定要顧好自己的食物啊! 2/乾淨的環境是靠大家一起努力的~記得賞櫻野餐完要把垃圾帶走喔 圖/文 Angela...

『東京』肉食主義者必來!BEEF RUSH時間無限制讓你盡情享用!

時間無限制、單點式、吃到飽!而且還有牛排!!這絕對是當初讓我失心瘋一定要找時間來的最大誘因。而這家店除了斗大的標題寫著時間無限制以外,最棒的是他的用料也不馬虎!非常多的肉、肉、肉!無論你是肉食男子還是肉食女子這邊一定可以滿足你的味蕾! 而BEEF RUSH的等待位就位於門口對面,有一列椅子。 在等候區時寫到:服務人員會依照排列順序帶位,請在此稍稍等待。由店員為您帶位服務,本店採先行付款制,帶位時服務人員會先麻煩您結帳。 因此如果不會日文的朋友看到一開始店員就跟你收錢可千萬不要嚇到呢! 在結帳後,店員會依人數發放點餐牌子! 由於肉是現點現做,因此這個First order card的牌子在第一次點肉的時候要帶去,之後續點的時候寫桌子旁邊的紙就可以囉。 而在一開始沒有認真聽服務人員說話也沒關係!帶位後桌子上會放有用餐方法! 點肉方式 ・第一次點肉拿「First order card」的塑膠牌子去 ・之後點肉拿「追加單」的紙牌子去 餐具 ・麻煩請自行拿到「餐具回收處」 飲料 ・可追加飲料甜點吧 ・酒精飲料在本單背面 另外雖然上面有寫用餐限制時間,但是只要外面牌子掛著無限制時間就很推薦這時候進來! 大家不妨可以多觀察外面的招牌唷! 右邊就是肉的專門料理台,第一輪拿塑膠牌去就會是牛豬雞組合。 交出牌子煎肉人員會給你一個嗶嗶器,叫了再去拿就好! 而在第一輪就要吃綜合水果的哥哥,立刻拉著爸爸帶他去盛裝! 另外這邊還有霜淇淋區,除了傳統自己拉霜淇淋以外,最好玩的是上面還可以利用巧克力、草莓醬甚至是酥脆玉米片等...