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『福井』螃蟹料理界的藝術品「松田聖子丼」

實不相瞞,米小編是個深愛螃蟹的人, 有多愛? 大概就是會為了螃蟹料理從大阪衝到福井的那種愛吧(笑   為什麼會跑到福井來吃螃蟹呢?其實是為了「越前蟹」而來的, 據香港著名的美食家說「若是蟹癡,一生人總要去一次福井吃越前蟹。」 而越前蟹是進貢給天皇御用的極品蟹,只有在每年的11月到3月才能吃得到, 牠號稱福井最最引以為傲的日本海珍寶,光是這些因素就夠值得跑一趟福井了吧!   這次在米小編的日本朋友積極邀約下,一早五六點天還沒亮我們就自駕從大阪出發, 沿路走走停停,大約早上十點多我們就來到這間位在越前海岸旁的餐廳「魚屋の喰い処まつ田」 這間店經由朝日新聞以及各大媒體雜誌介紹過,是間超人氣越前蟹餐廳!   店內寬敞明亮,大約有四十幾個座席,旁邊就是一整片的越前海岸,非常遼闊!   今天就是為了這個去年這個季節賣了4000碗以上的「まっ田せいこ丼(松田聖子丼)」而來的, 擔心千里迢迢跑到這裡來吃不到它,我們大約三個星期前就先打電話預約了!   內用價格為3780日圓,它也可以外帶喔,因為製作需要很多時間,所以外帶的話也是一樣要事先跟他們說, 外帶價格為3500日圓。   當然除了松田聖子丼外也有許多海鮮其他料理,老闆堅持讓客人吃到最最新鮮的料理, 在這裡每道料理都吃得到老闆的用心!   餐點一送上來米小編都尖叫了!!!!!!!! 到底為什麼可以把螃蟹排得這麼美!!!!!!!!!!!! 每一碗都是選用中上尺寸的越前蟹製作, 從蟹肉、螃蟹腳、內子和外子,ㄧ整隻螃蟹的精華集結而成的一碗丼飯,每碗都可以說是藝術大作啊! 一開始米小編很困惑為什麼螃蟹的背上都會有許多黑點,查了之後才知道那些都是水蛭蛋(抖   聽起來雖然可怕,但螃蟹身上水蛭蛋愈多,蟹肉愈好吃。 因為越前蟹會脫殼成長,寄生在蟹殼上的水蛭蛋愈多,代表蟹換殼愈久遠,蟹較為成熟, 蟹肉會比較飽滿而結實,所以更好吃喔!   每一口吃下去都驚呼不已的美味, 建議先吃原味感受螃蟹本身的鮮甜,再淋上店家付的醋一起攪拌食用, 相信我,這絕對是冬季的最高盛宴!!!     最後老話一句﹐ 如果喜歡米小編的文章﹐歡迎加入米小編的臉書粉絲團! 愛吃鬼米奇的日本生活筆記       店  名︰魚屋の喰い処まつ田 地  址:福井県福井市蒲生町16-7-1 地址描述:車、京福巴士從福井站前巴士站搭乘78號車(越前海岸行き)至「越廼海水浴場」下車 電  話︰0776-89-2740 營業時間︰上午11點〜下午4點 (最後點餐為下午3點) 官網:http://etizenkani.jp   圖文/米小編...

『大阪』美國東岸貨櫃屋風﹐愛書成癡的你絕不能錯過「TSUTAYA BOOK GARAGE」二手書店

相信喜歡逛書局的你絕對知道日本TSUTAYA(蔦屋書店)﹐ 而「TSUTAYA BOOK GARAGE」是TSUTAYA的新概念店﹐ 主要以販售二手中古書籍為主。     自從2016年7月1號店「TSUTAYA BOOK GARAGE福岡志免」開幕以來深受好評﹐ 決定把「TSUTAYA ベルパルレ国道1号線店」做整修改裝﹐ 以「TSUTAYA BOOK GARAGE」為概念創造了「TSUTAYA BOOK GARAGE 枚方ベルパルレ」 並於2017年11月1日開幕﹐是日本國內的第二間﹐號稱日本最大中古書複合式書店。   雖然開在交通不是很便利的地方﹐搭乘京阪電車到宮之阪站後要步行大約十至十五分鐘﹐ 而且邊走還會邊懷疑自己是不是真的走對地方(笑 但快要抵達時在遠遠就可以看到圓形建築非常可愛有特色!     以美國西岸工業風為設計主軸﹐裝潢以老舊貨櫃倉庫風格為主很有味道﹐ 挑高設計的魅力與吊燈﹐明亮度和寬敞度讓人感到舒暢不已! 一樓陳列著雜誌文庫等等的新品和而手中古書﹐一共有25 萬冊二手書及5萬冊新書﹐ 二樓有販售新書、中古漫畫、DVD、CD和遊戲、卡片等等。     書籍陳列的非常整齊﹐二手書甚至能以一百日圓起跳的超低價購入﹐ 從日文小說到各國繪本、從料理書籍到旅遊書、你能想到的書籍這裡幾乎應有盡有﹐ 重點是書籍都保存得非常好﹐雖然說是二手中古書﹐但很多都像新的一樣!   米小編就在這裡買到了日文兼英文版的「小王子(The Little Prince)」﹐ 一本才250日圓﹐愛不釋手!!!   入口處旁左手邊就是一間源自大阪的咖啡廳「おおきにコーヒー」﹐ 有別於一般咖啡廳的咖啡約莫從四五百起跳﹐這裡的咖啡只要一百多﹐ 甚至連蛋糕都是從一百日圓起跳呢!是不是非常佛心!! 官網:http://coffee.ookini.jp   如果你以為這裡只能買書喝咖啡那就錯了﹐ 位在本館旁的TSUTAYA BOOK GARAGE 枚方ベルパルレ別館﹐ 提供租借DVD、CD、漫畫等等的服務﹐ 現在還釋出了1000日圓一個月無限租借DVD的活動呢!     喜歡書的朋友千萬不要錯過這麼棒的地方啦﹐ 最後老話一句﹐ 如果喜歡米小編的文章﹐歡迎加入米小編的臉書粉絲團! 愛吃鬼米奇的日本生活筆記       店  名︰TSUTAYA BOOK GARAGE 枚方ベルパルレ 地  址:大阪府枚方市宮之阪4-28-12 地址描述:搭乘京阪電車(交野線)至宮之阪站下車徒步約十分鐘 營業時間︰9:30~25:30   圖文/米小編...

「德島」2018德島國際電影節、台灣未來電影節攜手合作進入第三年!

2018德島國際電影節、台灣未來電影節攜手合作邁入第三年!   2018年德島國際電影節(前身:德島國際短編電影節)於3月16日在德島縣鄉土文化會館正式開幕。今年度的德島國際電影節相較去年,活動、影像作品的內容更是愈來愈精彩豐富,不僅是日本自身的影像單元,也有與海外合作準備了「國際放映單元」,其中與台灣未來影像發展協會攜手舉辦「台灣未來電影節單元」已邁入了第三年,這次台灣方面一共推出了六部經嚴選過的台灣優秀影像、動畫作品。兩位台灣的導演以及台灣未來影像發展協會會長更是受邀前往德島參與這場影視文化的盛會,並代表台灣的影視再次向國際展露傑出的實力。 (圖1:左起分別為台灣作品「潮汐」導演李彥勳、台灣未來影像發展協會會長林瑋倫、「幻境綺想」導演林學寬,三人皆受邀前往參與2018年德島國際電影節之紀念合影。) 今年德島國際電影節的開幕式中,影展主辦單位「VS東京」執行委員會會長兼德島縣知事 飯泉嘉門前來開幕致詞,並且盛情地歡迎這次到場與會的影視界來賓們。 (圖2:影展主辦單位「VS東京」執行委員會會長兼德島縣知事 飯泉嘉門先生於開幕式致詞並盛情地歡迎來自世界各地的電影人參加這次影展活動。) 在本次的開幕式中,影展主辦方也準備了在德島當地才有的特殊表演「阿波舞」(日譯:阿波踊り),阿波舞為以三味線、太鼓、鉦鼓、篠笛以二拍子節奏伴奏,搭配舞蹈者的聲音及手部動作的集體舞蹈,但其並沒有特別固定的模式,相當隨興。每年8月12日至15日期間,為了欣賞德島市舉辦的德島阿波舞祭典的觀光客,人數甚至有130萬人次之多。是一個蘊藏日本濃厚傳統文化的國際祭典。 (圖3:德島市在每年8月12至15日舉辦的德島市阿波舞祭典,前來參與欣賞的觀光客超過了130萬人次,是一個相當有人氣的日本祭典,圖為阿波舞示意圖。) (圖4:2018年德島國際電影節正式開幕後接著是招待晚會,許多影視界人士一同享受美食並且互相交流) 今年的台灣未來電影節單元的放映作品中,有這次受邀的導演-李彥勳的「潮汐」、林學寬的「幻境綺想」。以及四部也是優異的作品分別為「親一下飛走」、動畫作品「霓虹」、「懂了嗎?嗯」以及「迷宮」。其中促成本次影展國際交流的代表-台灣未來影像發展協會會長 林瑋倫表示,「非常樂見台灣的影像文化能夠積極地與國際接軌,至今年為止已經與德島國際電影節合作進入第三年,實在不容易。每一次的台灣單元都是團隊挑選出優秀的作品,並代表台灣與海外互相交流認識」。會長林瑋倫秉持著「台灣應多看這個世界、也應該被世界看見」的信念,透過與世界各地影展的合作,致力推廣台灣影視文化以及影像人才前進國際舞台。 (圖4:2018德島國際電影節與台灣未來影像發展協會合作舉辦「台灣未來電影節」放映單元,圖為台灣單元的作品看板) (圖5: (右方左起1)分別為台灣未來影像發展協會會長林瑋倫、「潮汐」導演李彥勳、「幻境綺想」導演林學寬三人輪流在台灣未來電影節單元中向前來欣賞台灣作品的民眾們介紹及問候) 德島國際電影節的台灣未來電影節單元在3月17日下午上映,前來欣賞台灣作品的民眾絡繹不絕。其中受邀的兩位導演的作品更是順利地吸引了當日到場的觀眾們,並且台灣受邀的三位貴賓也成功地將台灣的文化魅力宣揚出去。 ———————(更多花絮照片如下)——————— 台灣未來電影節單元在2018年德島國際電影節手冊上曝光 2018德島國際電影節活動會場-1 2018德島國際電影節活動會場-2 受邀的兩位台灣導演,分別是「潮汐」導演李彥勳、是「幻境綺想」導演林學寬,於3月16日開幕式受邀上台跟來賓打招呼 從山上一眼眺望過去的德島市的美麗全景       ...

『靜岡』小丸子的故鄉﹐米小編帶你直擊靜岡馬拉松報到會場!

大家知道嗎?靜岡馬拉松跟台北馬拉松可是有友好合作的喔! 除了以世界遺產富士山為首,其他駿河灣、久能山…等許多的優美景觀及豐富的大自然, 加上如同和大會成為一體的當地市民,是個可盡情感受”靜岡的誠摯款待”的馬拉松大會。 如果你喜歡跑馬拉松﹐那你不應該錯過這場賽事!         報名時間為 2017年10月7日(星期六)10:00~11月17日(星期五)23:59 有整整一個月這麼長,有別於一般需要抽選的馬拉松,靜岡馬拉松為先報名成功先獲得參賽權。 網址:http://www.shizuoka-marathon.com/tw/ 靜岡馬又號稱草莓馬,米小編受到跑步好友的推坑,跟著報名了這場賽事。     大約二月中左右就會收到大會寄來的一大包「號碼布包」, 裡面除了號碼布外,還有晶片、比賽報到程序、抽獎券以及一些簡介和溫泉折價券等等。 千萬記得報到當天要帶著它!     報到當天,也就是3月3日,我們一早就來到報到地點「靜岡市役所」, 一大早就已有好多人潮,跟隨著工作人員的指揮排隊, 報到會場竟然有一整列的台灣人,到處都聽得到熟悉的中文,覺得好感動好親切!!!!   一進門地上就鋪著超大的靜岡馬拉松地毯,寫著「歡迎來到靜岡」   排隊領取到附有大會贈品和一些靜岡旅遊導覽等等的袋子, 就可以出發逛會場囉!!!       說真的會場不大,不像大型賽事那樣辦在巨蛋或是什麼會議中心之類的, 靜岡馬拉松的報到會場就在區役所後面的小廣場而已, 雖然它小小的,但卻很熱情、可愛、好逛!     會場有買許多2018靜岡馬拉松限定的紀念商品, 像是紀念T桖、帆布包、別針、御守、餅乾等等 每個都好想帶回家喔!   除此之外每個跑者都會得到一張抽選券,而且是通通有獎喔! 最大獎是五萬日圓全國通用的商品券!!!! 我們抱著一定會抽中五萬日圓的心情去參加抽獎, 結果...

「東京」台灣動畫導演受邀參加台灣動畫盃東京交流會

三位台灣動畫導演由左起為詹凱勛導演、王尉修導演、張世楷導演。 台灣未來影像發展協會林瑋倫會長特別邀請三位在「東京國際動畫節」表現傑出的台灣動畫導演參加3月11日於「Shiappa Shiappa」所舉辦的「2018台灣動畫盃交流派對IN TOKYO」,另外還有其他喜愛動畫及動畫業界的相關人士參加此次活動。 Shiappa Shiappa代表吳廷中主持活動 在活動開始時首先放映王尉修導演的《七點半的太空人》、詹凱勛導演的《SWIM YOUR WAY》、張世楷導演的《試煉》等在「東京國際動畫節」入選的作品,在觀賞作品後參加者們和導演們討論心得,三位導演分別在活動中分享創作時的一些經驗與想法。 王尉修導演表示,持續創作新的作品,對自己的作品要求一次比一次更好,是一種動力。另外特別提到對台灣動畫界的看法,整個產業結構因為在90年代台灣產業轉型的關係有斷層,使得剛進入這個行業的人要花更多心力及時間來發展。雖然現在科技進步、軟體技術發達使得進入動畫業界的門檻變低,目前面臨到的問題是動畫人才變多但沒有相應的市場,所以如何提供更多發展機會來維持平衡是一個很重要的課題。 詹凱勛導演分享提到,製作動畫不像製作電影一樣能夠剪接,所以在角色設定、分鏡、故事內容等盡量在製作前就決定好,製作過程中再修改反而會花更多時間。角色是整個作品的軸心,所以在角色的定位上常遇到選角的抉擇,該如何把角色放在適當的位置上,需要花一些時間分析,例如角色的外型、特性等選出最符合要求的,相信自己的選擇,這也算與角色間的一種緣份。 張世楷導演則談到因為自己本身喜歡日本的動畫,所以會研究日本動畫的製作方法,應用到作品之中。未來有機會的話,想要到日本學習更多動畫相關技術。 分享結束緊接著開始派對,大家一邊享用著台灣美食一邊聊天交流意見,活動在歡樂的氣氛下圓滿結束。 ...

「東京」獨家搶先報導!寶可夢迷必去聖地 -寶可夢中心&寶可夢咖啡廳 3/14開幕!

多到數不清的皮卡丘是不是讓人欣喜若狂呢! 這裡是哪裡?這裡是3/14剛開幕的「Pokemon Center Tokyo & Pokemon Cafe」,TOMOTOMO拿到首發進場資格,可是第一組進入採訪的台灣媒體唷!話不多說,馬上就來公開照片給大家看吧! 位於日本橋高島屋S.C.東館5F的寶可夢中心老實說不是那麼顯眼,原因是大家很容易就走進高島屋本館,然後失去方向感不知道怎麼到東館,所以建議不要進入本館而是在外面找比較不會搞錯。 如果走進了本館也沒關係,本館的8樓跟東館的5樓中間有連接通道,一樣可以前往寶可夢中心喔! 這就是跨進大廳的畫面。笑 皮卡獸一如往常的慵懶模樣,肩膀上坐著皮卡丘及夢幻迎接所有賓客,令人忍不住想要跟他們一起合照。 牆上的裝飾是各個寶可夢的立體形狀,看看你能夠猜到幾個? 話不多說!馬上就進入本次的主題「寶可夢咖啡廳」! 招牌上大大地寫著「事前預約制」,沒有預約可是進不來的。私底下詢問了工作人員後得知目前預約完全都滿的,已經排到5月去了!想要來的朋友直接先上網去預約再回來看文章吧! 預約網址:https://reserve.pokemon-cafe.jp/reserve/step1 迎接各位的是穿著紅白服裝的服務生,紅色帽子加上小領巾真的好可愛啊!好想要收藏。如果在這裡上班可以獲得這套衣服的話似乎還挺想要來應徵的呢。笑 先來看看環境,超過100個座位,在如此寬敞的空間內用餐絕對舒適! 考考大家,知道為什麼走道會相隔這麼寬嗎? 一看就知道不是給人走的,那會是給誰走的呢...

『日本攻略』大阪直奔河口湖﹐張眼就是富士山的夜巴奇幻旅程

這篇要跟大家介紹米小編最喜歡的交通手段之一「夜巴」! 夜巴顧名思義就是夜間巴士﹐而眾多夜間巴士公司內米小編要跟大家推薦的是這間WILLER WILLER的官網有很多語言可以選擇﹐頁面操作簡單﹐所以就算不會日文也不用擔心喔! 決定好地點和時間後就可以於三個月前做預定了。   搭乘夜巴的好處數不清的多﹐ 夜間行動﹐節省掉很多繁瑣的通車時間﹐讓你早上抵達就能跑行程 價格便宜 不只省下住宿費﹐還提供充電服務 座椅選擇很多且舒適安全!   預定好後WILLER會寄一份乘車確認信給你﹐裡面會註明乘車及下車的時間地點﹐ 出發前幾小時也會再寄一份搭車通知提醒你﹐非常貼心!只要在預定時間內到月台候車就可以了。 米小編這次從大阪一下班就直接回家整理行李搭乘晚上九點多的夜巴出發河口湖﹐ 由於太晚預定了喜歡的車種都被搶光有點可惜﹐但都很好睡啦(笑 每種車種的價位不太一樣﹐相同地方也有分淡季旺季價錢不一喔! 另外WILER有些車種是女性限定的﹐提供給會擔心的女性朋友們搭乘。   雖然巴士上設有洗手間﹐但每趟車程都會在兩到三個休息站稍作停留﹐ 日本的休息站都設有免費茶水﹐大家也可以趁這時候購買各地名產﹐或買小東西裹腹﹐ 千萬要牢記車子的位置和車號﹐集合時間司機都會標示在下車處﹐不要遲到了車子可是不會等你的! 在睡夢中隱隱約約聽到「富士山!!!是富士山!!!!」 此起彼落窸窸窣窣興奮的聲音不斷傳來﹐睡眼惺忪的米小編張開眼睛簡直呆掉了﹐ 窗簾拉開就是一整座富士山呈現在眼前﹐像夢一樣!!! 不是上一秒還在大阪的嗎﹐怎麼睡一覺起來就到富士山了! 約十個小時左右的車程﹐米小編從大阪來到了山梨縣的河口湖﹐ 夜巴真是個神奇的東西(笑 最後要注意的是﹐夜巴在夜間行駛時會全面熄燈﹐讓乘客們可以好好睡覺休眠﹐ 請勿聊天或者持續使用手機影響附近乘客喔!   WILLER還有一個非常划算的JAPAN BUS PASS﹐分別有三天五天七天版本﹐詳情可以上官網去查看喔!心動了嗎?趕快預訂吧!     最後老話一句﹐ 如果喜歡米小編的文章﹐歡迎加入米小編的臉書粉絲團! 愛吃鬼米奇的日本生活筆記   公司名︰WILLER 網         址:https://willerexpress.com/tw/ 圖文/米小編  ...

『山梨』富士山下的藝術建築﹐鄉土料理名店「ほうとう不動 」

說到山梨縣的鄉土料理﹐其中一項最不能錯過的就是河口湖名物「ほうとう」了! 喜歡麵食的米小編來到山梨縣旅行﹐上網做了功課決定來吃吃看傳說中的ほうとう﹐ 這次選擇的這間餐廳位在距離河口湖車站約兩公里左右距離。     是的,想去到這裡通常一般人會選擇搭計程車大約十分鐘, 但一向主張雙腳萬能的米小編拖著行李扛著超重的包走過去﹐ 走過去的路途完全不後悔,因為整座富士山一直在你眼前,完全不覺得累只有感動不已!   這家ほうとう名店叫做ほうとう不動 (不動茶屋), 它們家的招牌非常可愛,乍看之下是不是很像代表著富士山跟河口湖的圖案呢!   ほうとう不動其實有四家分店, 其中一家甚至就在車站正對面而已,但米小編就是為了這棟建築物來的!     將將~~~~~就是它了!!!! 是不是很像富士山下的雲朵呢?如果不說還真的會以為它是座美術館! 這是ほうとう不動的「東恋路」分店, 它是由知名建築設計師保坂猛氏設計的,不少人會為了它特地遠道而來。     店內的裝潢沒有用任何樑柱支撐,寬廣挑高的圓弧設計配上純白色調, 還沒品嚐道料理就已對這一切讚嘆不已, 室內雖然有三百個座席,用餐時段卻常常座無虛席呢!     ほうとう不動的菜單就只有這樣簡簡單單手寫兩面﹐一面是食物一面是喝的東西﹐ 如果看不懂也沒關係﹐來到這邊﹐點它們家的「名物」就對了(笑 這裡的名物就是傳說中的「不動ほうとう」 另外這裡的生馬肉也非常有名﹐但米小編實在是不敢嘗試﹐就交給各位勇者們了!     等待餐點到來時看著桌上的東西噗疵的笑了出來﹐有著招牌圖案的隔熱墊多了框框後...

『島根』追尋通靈王主角的軌跡 大雪的出雲大社巡禮!

不知道有多少朋友的童年跟小編一樣有「通靈王」這部動漫呢?與一直以來大家看到的熱血王道漫畫不同,這部作品不但描繪了人與靈魂之間的羈絆,也藉由故事劇情的發展來提醒讀者並反思人類對於自然環境的慢性破壞。而令人感到注目的則是作者武井宏之在作畫時的取材地點,畢竟是與靈魂相關,那自然與一些具有「靈性」以及「神話」氣息的地方脫不了關係,本次要介紹給大家的就是神話之鄉島根縣出雲市的「出雲大社」! 在日本神話中出雲國(現出雲市)在古早時期對比其他地區是相對先進的地方,其文化以及神話故事也被融入了日本創世神話的體系之中,舉凡八岐大蛇、須佐之男命等知名神話角色皆與這個地方脫不了關係,而這出雲大社就是所謂日本建國之神「大國主命」將統治權交與天照大神後,為了維持全國的統治,命令分布在各地統治地方的眾神必須在每年農曆的10月11日,為期一個禮拜聚集在出雲大社商討人類的運勢與姻緣。 小編來訪時正逢日本大雪,天氣十分的差,但仍然檔不了想一探究竟的好奇心!首先是出雲大社的正門,鳥居象徵著神界與人界的交接口,相信神明們在開會的時候也是從這個門進入的吧(笑)在經過了參道走進去後看到了滿滿的積雪,小編原本進去看繪馬的短短路程中鞋子還一度被大雪困住了!但大雪中的出雲大社也別有一番風味,更有種這裡真的是神明聚集之地的莊嚴感! 這裡是拜殿,也是最為人所知的巨大注連繩所在的地方,相傳如果將硬幣往注連繩上丟卻沒有掉下來的話(也就是卡進去啦),就會帶來好運,但小編怎麼式都沒成功就對了...