日本生活

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【北海道】三個願望一次滿足,成吉思汗烤羊肉,壽司,湯咖哩全部吃到飽!

說到北海道美食,大家一定會聽到 「海鮮」 「湯咖哩」 「成吉思汗烤羊肉」 這幾個關鍵字,但如果來到北海道的時間很短,又想品嚐這三種美食的話該怎麼抉擇呢? 來「菜蒔季」讓你三個願望一次滿足! 「菜蒔季」 精選北海道當季食材製作當地的手作料理,多達60多種不同的菜色全部吃到飽 採取吃到飽模式,雖然限時僅有90分鐘,但每人大約只要2050日幣即可!光是可以三大料理吃到飽就已經夠划算了呀! 更別說還有其他包括披薩、沙拉、烏龍麵、炸雞、飲料甜點等多種配菜,全都是新鮮現做,強調用新鮮食材不添加多餘的調味料烹煮而成! 讓你吃得好又吃得飽~還可以很健康! 店內環境非常寬敞~是日系木質調裝潢,暖色調的燈光讓人很放鬆~ 旁邊的自助台區都可以看到師傅製作的身影喔! 非常乾淨衛生~讓人很安心,也很適合帶小朋友來。 晚上來的話也很建議坐窗邊,還可以欣賞札幌車站的夜景喔! 接下來就來介紹大家最關心的食物啦! 壽司吃到飽 這邊為了要保持品質一律都採用現點現做~在桌上可以清楚看到壽司點菜單,不會日文怎麼辦?不怕!中文總會了吧!附圖片、中文日文英文不怕看不懂~ 只要將想吃的數量寫上去後交給店員馬上現做,而這邊寫1代表一貫壽司!廢話不多說!最愛的鮪魚鮭魚蝦子都給我來1份!! 現做美味的握壽司呀!!!覺得味道中等,跟迴轉壽司的等級差不多~ 但可以一起吃到飽真的很划算呀!個人最愛生鮭魚和鮮蝦壽司,非常鮮甜好吃!就算不愛生食的朋友也可以點玉子燒壽司哦! 鮮蝦的美味實在太誘人了,既爽口又彈牙! 餐盤上的小小用心 在菜蒔季中的餐盤是像下面這樣九宮格的餐盤~讓你可以一次夾很多種食材又不會混到味道~可以品嚐到每種食物的完整口味~非常貼心! 而且也可以一次拿很多樣!(這才是重點吧XD)哈哈哈 而小編就拿了~成吉思汗烤羊肉,披薩,炸天婦羅,歐姆蛋包飯,炸雞,時蔬⋯⋯ 前前後後我至少吃了四盤不同種類的料理吧!每一樣料理的調味都很清爽,不會太鹹(大推) 如果需要味道重一點旁邊都有醬汁可以自行使用,肉類跟蔬菜都做得非常精緻,不像一般外面自助餐都會被弄得很混亂 不管是蒸煮烤炸各種烹調方法都可以吃得到,真的很物超所值!CP值爆表啊! 自助區 除了前述的現點現做以外,在這邊也有所謂的自助區!而每一道菜都非常精緻,雖然我是肉食主義,但來這裡才發現「原來菜也可以這麼好吃!」 一方面也是因為選擇非常多,不會只有肉類,讓你不會吃膩~話說回來在日本要吃到「蔬菜」可真的是很困難呢..       另外這邊還有像是烏龍麵可以自己做天婦羅烏龍麵等...

【大阪】全球最大無印良品進駐大阪「AEON MALL 堺北花田店」讓無印粉絲們瘋狂!

而如果你來到大阪﹐千千萬萬不能錯過於今年3月20日新開幕的 「全球最大無印良品」 位於大阪﹐搭乘地鐵御堂筋線「北花田」站2號出口出站即可到達, 佔地4300平方公尺,這家無印良品就位在AEON商場內, 以「食」作為主題,劃分為24個區域,認真逛的話真的可以讓人逛上一整天!   裝潢走的是傳統日式木質結合現代感的風格。 舒服明亮的色調、挑高設計極寬敞的走道讓人逛起來感到非常放鬆。    (圖片來源:https://shop.muji.com/jp/sakai-kitahanada/259/)   其中米小編有發現一個很有趣的特點,就是天花板上吊著許多十字設計的看板, 讓客人們遠遠的就可以知道想要找的區域在哪裡, 上面還有標記著漢字和英文非常貼心!     而既然是最大間的無印良品那它有什麼特別有趣的地方呢? 沒錯!米小編要來介紹的就是最有人氣的「Cafe & Meal MUJI buffet」 它是無印的超平價自助餐,多有人氣呢?平日去也需要排個十五二十分鐘左右呢! 而這裡的食材以健康蔬食為主!大人 1,300 日圓、小學生 900 日圓、4到6 歲 300 日圓 限時 90 分鐘,能用這麼划算的價格吃到新鮮美味,特別是在很難在外食吃到蔬菜的日本,真的是佛心來的,簡直要痛哭流涕了...

【北海道】厚達2.5公分!日本大排長龍的豬排定食!特色飯與生菜小菜吃到飽!

炸豬排可說是日本的國民美食 到處都可以看到炸豬排的身影,但要炸得好吃就要稍微挑一下了! 今天要介紹這家豬排定食店「とんかつ玉藤」 創立於昭和27年至今已經超過半世紀 源自於北海道目前在全日本已經有數家分店 是我吃過最皮薄肉多而且不油的豬排呀! 每一次去都會大排長龍! 「とんかつ玉藤」的堅持 與專業麵包店合作特製低溫熟成麵包粉,不論是顆粒大小或保水度都絕對新鮮 使用健康的三元豚肉,堅持熟成18天肉質柔軟油脂均勻!厚切2.5公分油炸!口感超群! 超級厚切豬排,鎖住肉汁,每一口都是扎實濃厚的美味 堅持使用植物油炸,甚至還將廢油回收再利用於自家配車的燃油,環保愛地球(推) 與當地小農合作,無農藥的清爽高麗菜絲堅持手切保持口感! 廚房是開放式的,可以看到他們用特製銅鍋在炸豬排! 聽說特製銅鍋的導熱效果比起一般鋁製或鐵製的鍋子好很多 能讓豬排所住肉汁且均勻受熱~ 更神奇的是整間店裡不會有炸物的油味 所有餐點都是現點現做,裡面非常衛生 炸豬排的油質非常清澈,油鍋裡的渣渣也都隨時撈得很乾淨! 職人的精神大概就是不放過任何小細節吧! 入座之後會有三樣日式醃菜 今天的分別是醃蘿蔔,醃小黃瓜與醃漬菜 日本的醃製食品都非常鹹(不然怎麼叫醃漬) 個人並不是很愛所有醃製品(哈哈) 這次點的是招牌熟成炸豬排定食 「熟成ロースカツ定食」140g 1360円 肉的份量另有160g/240g/300g可以依照自己的食量做選擇! 你看看這個豬排有多厚!!! 皮非常薄脆,剛剛好襯托豬肉的厚實多汁 而且油脂分布非常均勻,肉質超軟嫩沒在開玩笑的! 一般我之前在外面吃里肌豬排常常會遇到油脂太多咬下去只有一整口油的悲慘事件 甚至還有遇過豬排筋太多根本咬不斷的! 害我有一陣子都不敢點里肌豬排⋯⋯ 但這家真的完全不會呀! 有經過18天熟成的豬肉就是不一樣呀! 另外也要稱讚他們的飯實在太香啦! 這次選的是特色飯,裡面有黑芝麻,黑豆,燕麥等穀物 粒粒分明充滿嚼勁又很香甜,直接續碗! 喜歡吃丼飯類型的也可以點豬排玉子燉鍋 土鍋ロースカツとじ定食 1460円 使用嚴選的柴魚片熬製成高湯精華 將豬排燉煮到入味配上香滑的蛋汁 讓人想要多扒三碗飯啦~(流口水) 小結: ・高麗菜絲,白飯跟味增湯都是吃到飽的哦~ ・除了白飯也可以選擇特色飯,特色飯會依照季節更換不同口味! 這次吃到的是五穀飯,裡面有黑芝麻,黑豆,大麥等穀物~ ・詳細菜單請參考:http://tamafuji.do-kyu.com/menu/ 交通位置: 名稱:とんかつ玉藤 エスタ店 地址:札幌市中央区北5条西2丁目  札幌エスタ10F 電話:011-213-2707 消費:1300円~2000円 營業時間:11:00 ~ 22:00 網站:http://tamafuji.do-kyu.com/ 圖&文/Angela...

【北海道】百萬夜景遇到百萬人潮?避開人潮的最佳夜景行程推薦

「函館山」擁有世界三大夜景之稱 甚至有人稱它為「米其林級」的夜景!! 與義大利的拿坡里與香港一起被評選為世界三大夜景 想當然爾每一次到函館山看到的都是滿滿的觀光客來欣賞這個世界級的美景! 光是排隊要上去就要等很久,更別說是要好好拍一張夜景照 平常想看大概都是像這樣(欸欸欸大哥我也要拍啦) 今天要來介紹這次四月底去函館山看百萬夜景避開人潮的方法! (每次觀光團人數不盡相同,但還是希望可以幫到大家) 以下就函館避開夜景人潮為大家整理了 觀景時間 下山的時間 找美食時間 而在上山之前,Angela建議大家可以搭乘纜車 時間如以下 春夏季(4/25-10/15)10:00~22:00 (最晚上山時間為21:50) 秋冬季(10/16-4/24)10:00~21:00 (最晚上山時間為20:50) 備註: ・纜車每3分鐘有一班,可以載客的人數很多! ・搭纜車記得要選面向下方的位置才能看到整個海灣美景喔! ・票價:成人來回1280円、單程780円 (兒童票半價) 再來要注意的就是日落時間了,日落時間以後就是夜晚啦! 04~06月份:約18:00~19:00間日落 07~09月份:約19:00左右日落 ・詳細日落時間查詢歡迎到官方網站 網址:https://334.co.jp/cht/ ・當天可直接打開手機查詢天氣APP查詢就會顯示幾點幾分日落 ・日落後30分鐘後天會漸黑,就能欣賞百萬級夜景囉 觀景時間 當作足了功課開始來這次的函館夜景之旅!這次來函館山大概5點左右就到山上了~ 因為日落時間是18:34,我們先上山大致看了一下白天的景色就到旁邊逛街。 1730~18:30 這段時間開始是觀光團客非常多的時候!! 而且大部分的團都是19:00到車上集合,所以19:00過後就會開始有很多人排隊下山! 要上山剛好看到夜景選18:50左右上山還不錯! 剛好趁大家下山時,上山 馬上可以看夜景又不用等很久上山啊!!! 而且山上風非常大,也不太可能在戶外待太久~ 大概看完8點左右就可以下山吃飯去囉 2.下山後交通 從函館山纜車搭乘處到函館車站可以搭函館市電大約16分鐘 但因為一個人票價要210円又要走一陣子不太方便 這次選擇直接搭計程車,一下纜車出來旁邊就能叫車囉~ 我們一行人三人搭計程車才770円! 還直接請司機推薦好吃的料理,一舉兩得! 其實不一定搭計程車就比較貴,可以就當時考量隨機應變這樣也不用花時間再等市電。 3.晚餐推薦 這次司機直接載我們到大門橫町 就連找路的時間都省啦~ 這條充滿日本風味的街道裡面有各式居酒屋與拉麵店林立~ 而這次選了北海道函館三大名物之一的「龍鳳拉麵」來暖暖胃~ 看到牆上滿滿的簽名就知道這家店真的很有名呀! 在這種小小的店吃拉麵特別有味道~ 有種一秒穿梭到昭和的錯覺呢! 菜單其實很簡單~ 湯頭有鹽味,醬油味,味增味和綜合版(鹽味+味增) 而想吃餃子和啤酒的話也有喔,雖然簡單,但是卻堅持把拉麵做好呢! 招牌黃金鹽味拉麵 750円 清澈見底的湯頭,鹽味的味道是較為清淡的! 聽說是使用雞油熬製的湯底比較清爽不油膩,裡面的叉燒也非常的扎實,每一口麵都依附著由雞油熬製的高湯, 一瞬間在胃裡噴發,真是暖心也暖胃! 綜合版:黃金鹽味+味增拉麵 950円 整體吃起來口味還不錯,相較之下味增口味的湯頭就濃厚許多~ 北海道不愧是以味增拉麵聞名,味增的濃厚香完全體現在這碗拉麵上 同時再加上一大塊的黃油,雖然有點罪惡,不過真的太好吃了啦!! 若怕味道太重的朋友也可以選綜合版喔~ 交通資訊 名稱:龍鳳拉麵 地址:北海道函館市松風町7大門横丁 營業時間:11:00~22:00 以上就是函館百萬夜景的小小行程推薦給大家!如果下次大家去走的話也可以試著走走這條路線,相信不只是避開人潮 更是可以開心地看到美麗的夜景跟吃到好吃的美食同時保住自己的荷包唷!!   圖文/Angela...

「日本不思議」不只是出租情人,連歐吉桑都可以出租!!

相信大家看到這個標題一定會覺得很驚訝,為什麼日本有出租歐吉桑的服務。先來講一下什麼是おじさん好了,其實就是中文意思中的中年男子的意思。而一想到出租大家最多會想到年輕貌美的女孩當出租情人或者是英俊挺拔的帥哥,但怎麼會有出租歐吉桑,而這些出租者又會是怎麼樣的人呢?其實小編在聽完以後也很想衝去出租了...

「日本攻略」你知道年金還可以退嗎?外國人一時脫退金制度一次讓你理解

外國人一時脫退金制度 在台日之間,由於現實中的各方面考量,小編最後還是選擇回台灣。但是回台灣就這麼算了嗎?不,其實大家知道嗎?離開日本還有一個所謂的外國人一時脫退金制度,這個制度是做什麼的呢?就是當你離開日本時,你所繳納的年金都會退還給你,等於之前繳的年金有點存錢的概念(當然不會全退,至少可以多少拿回一點),而很多人可能會有疑問說,可是..可是..真的拿得到這筆錢嗎?答案是肯定的!因為小編就已經確實拿到這筆錢了!到底要怎麼申請怎麼弄,一次說給你聽!! http://tjtomotomo.com/?p=5882 國民年金?厚生年金? 年金其實分為兩種,分別為國民年金跟厚生年金,而人民有繳納年金的義務,外國人也一樣。因此去區公所時辦公的叔叔阿姨們在你遷入時也會一併要你繳交年金...

『大阪』美國東岸貨櫃屋風﹐愛書成癡的你絕不能錯過「TSUTAYA BOOK GARAGE」二手書店

相信喜歡逛書局的你絕對知道日本TSUTAYA(蔦屋書店)﹐ 而「TSUTAYA BOOK GARAGE」是TSUTAYA的新概念店﹐ 主要以販售二手中古書籍為主。     自從2016年7月1號店「TSUTAYA BOOK GARAGE福岡志免」開幕以來深受好評﹐ 決定把「TSUTAYA ベルパルレ国道1号線店」做整修改裝﹐ 以「TSUTAYA BOOK GARAGE」為概念創造了「TSUTAYA BOOK GARAGE 枚方ベルパルレ」 並於2017年11月1日開幕﹐是日本國內的第二間﹐號稱日本最大中古書複合式書店。   雖然開在交通不是很便利的地方﹐搭乘京阪電車到宮之阪站後要步行大約十至十五分鐘﹐ 而且邊走還會邊懷疑自己是不是真的走對地方(笑 但快要抵達時在遠遠就可以看到圓形建築非常可愛有特色!     以美國西岸工業風為設計主軸﹐裝潢以老舊貨櫃倉庫風格為主很有味道﹐ 挑高設計的魅力與吊燈﹐明亮度和寬敞度讓人感到舒暢不已! 一樓陳列著雜誌文庫等等的新品和而手中古書﹐一共有25 萬冊二手書及5萬冊新書﹐ 二樓有販售新書、中古漫畫、DVD、CD和遊戲、卡片等等。     書籍陳列的非常整齊﹐二手書甚至能以一百日圓起跳的超低價購入﹐ 從日文小說到各國繪本、從料理書籍到旅遊書、你能想到的書籍這裡幾乎應有盡有﹐ 重點是書籍都保存得非常好﹐雖然說是二手中古書﹐但很多都像新的一樣!   米小編就在這裡買到了日文兼英文版的「小王子(The Little Prince)」﹐ 一本才250日圓﹐愛不釋手!!!   入口處旁左手邊就是一間源自大阪的咖啡廳「おおきにコーヒー」﹐ 有別於一般咖啡廳的咖啡約莫從四五百起跳﹐這裡的咖啡只要一百多﹐ 甚至連蛋糕都是從一百日圓起跳呢!是不是非常佛心!! 官網:http://coffee.ookini.jp   如果你以為這裡只能買書喝咖啡那就錯了﹐ 位在本館旁的TSUTAYA BOOK GARAGE 枚方ベルパルレ別館﹐ 提供租借DVD、CD、漫畫等等的服務﹐ 現在還釋出了1000日圓一個月無限租借DVD的活動呢!     喜歡書的朋友千萬不要錯過這麼棒的地方啦﹐ 最後老話一句﹐ 如果喜歡米小編的文章﹐歡迎加入米小編的臉書粉絲團! 愛吃鬼米奇的日本生活筆記       店  名︰TSUTAYA BOOK GARAGE 枚方ベルパルレ 地  址:大阪府枚方市宮之阪4-28-12 地址描述:搭乘京阪電車(交野線)至宮之阪站下車徒步約十分鐘 營業時間︰9:30~25:30   圖文/米小編...

「栃木」日本第一餃子!快來来らっせ宇都宮餃子嚐嚐吧!

說到日本的餃子大家會想到什麼呢?是大阪王將餃子呢?還是八方雲集餃子呢?其實無論是水餃還是煎餃甚至是日本的燒餃子,對於日本人來說,說到餃子一定是先想到宇都宮,究竟宇都宮餃子有什麼魅力?可以被稱為日本第一的餃子呢?讓我們趕快進去看看吧! 而這一次要跟大家介紹的就是来らっせ的餃子,這也是AKB48中Team8成員推薦的餃子店,最特別的是大家可以看到菜單,這並不是只有一家餃子店唷!而是聚集了許多餃子店在這邊聯合販賣,並且大家的餃子還不會重複..真的是非常的神奇...

「栃木」世界遺產巡禮-日光的社寺

1999年12月2日日光正式登錄成為世界遺產,日光的社寺,究竟這邊有多麼厲害呢?光是建築物就9棟「國寶」級,94棟重要文化財共有103棟..看起來是個非常瘋狂的數字...

「福島」AKB48強力推薦,超美味咖哩炒麵!

AKB48中有一隻隊伍叫做Team8該隊伍的組成跟其他隊伍比較不一樣,是來自於日本47個都道縣府中各選出一位成員當代表組成的,想當然這支隊伍會時常介紹許多自己家鄉的東西,而這一次小編的福島之旅正是跟兩位Team8的粉絲們一起去!在他們的協助下來到了這間上酒林,沒錯!就是Team8福島代表的成員曾經來過的店!到底有多麼好吃呢?現在就讓我們深入瞧瞧吧!Go!! 這間上酒林居酒屋就位於福島的會津若松市,而這邊也是千元大鈔上面的野口英世博市的出生地,大家看到這個街道,其實就在這附近而已 一到了居酒屋一定要吃的就是下酒菜(お通し)這個不是免費的,但是一進入居酒屋率先就會先拿給你吃的,其實某種程度可以把它當作是嘗試店家手藝的一種表現吧! 首先一定要吃的就是生食啦!這邊選用的是福島新鮮的海鮮,有美味的干貝、鮪魚甚至連章魚都超好吃的!不過小編另外在這邊要推薦的就是馬肉生肉片,很特殊的口感!別的地方可是吃不到的呢! 再來就是串燒啦!小編簡直愛死了日本的串燒,尤其是加上大蔥的串燒,非常非常好吃!蔥的清脆以及清甜加上鹹鹹的薄鹽,在雞肉上面整個把雞汁提味出來好吃到不行!難以置信呢! 而這個就是特別介紹的咖哩炒麵啦!乍看之下像是一般的炒麵加上咖哩醬而已,其實不然,炒麵炒得有點乾乾的加上咖哩醬,瞬間飽足了不少,同時高麗菜在旁邊反而襯托出非常多汁的味蕾享受!非常好吃!而就在此時兩位粉絲先生也開始一直划著手機...