「栃木」日本第一餃子!快來来らっせ宇都宮餃子嚐嚐吧!

說到日本的餃子大家會想到什麼呢?是大阪王將餃子呢?還是八方雲集餃子呢?其實無論是水餃還是煎餃甚至是日本的燒餃子,對於日本人來說,說到餃子一定是先想到宇都宮,究竟宇都宮餃子有什麼魅力?可以被稱為日本第一的餃子呢?讓我們趕快進去看看吧!

而這一次要跟大家介紹的就是来らっせ的餃子,這也是AKB48中Team8成員推薦的餃子店,最特別的是大家可以看到菜單,這並不是只有一家餃子店唷!而是聚集了許多餃子店在這邊聯合販賣,並且大家的餃子還不會重複..真的是非常的神奇…而小編跟朋友們在好奇心的驅使下,每一家都他點了下去。

香蘭的黑餃子跟煎餃,這兩道真的是非常特別!煎餃子是一定要點的定番,而在日本所謂的水餃子可能跟台灣認知的水餃有點落差,尤其是餃子皮的部分,在日本用的水餃皮基本上是珍珠奶茶的珍珠用的那種粉,吃起來很Q彈,但是對台灣人來說會吃起來非常不習慣,而這邊是珍珠奶茶的粉加上一般我們常見的麵粉去弄得所以既Q彈同時又不會覺得吃起來很不像餃子!另外要特別介紹的是他有添加香油,而且湯頭根本就是懷念的酸辣湯啊啊啊啊!!!旅居日本的台灣人一定要點來吃一下!

再來是蒜香餃子跟蝦仁餃子,蒜香餃子用了非常非常大量的蒜末,對於喜歡吃蒜的人來說根本可以說是天堂,每一口都有大量的蒜味,不過建議吃完最好要刷牙一下..不然口齒可能…XD而這個蝦仁餃子更厲害了,他跟大家一般想像的可能裡面包蝦仁去煮的水餃不一樣,而是整隻蝦子放進去並且下去用炸的,完整的封鎖了蝦仁的美味跟鮮甜在餃子裡面,加上外皮酥酥脆脆,那融合的絕妙口感配上美乃滋更是對於味蕾的變化在上一層呀!!非常推薦一定要點唷!

三個人,一口氣就點了整桌的餃子,沒想到只是餃子料理,居然可以變化萬千。而這邊更是對於觀光客來說非常好的一個地方,可以一次吃到很多宇都宮不一樣的餃子。非常推薦唷!

 

店  名︰来らっせ 本店
地  址:栃木縣宇都宮市馬場通り 2-3-12
地址描述:巡迴巴士「二荒山神社下」站下車走路1分鐘
電  話︰028-614-5388
營業時間︰11:00~20:30

http://www.gyozakai.com/society/kirasse.html

 

圖文/Erika

えりか

えりか

loogu_tw@yahoo.co.jp

現居於日本埼玉的東京上班族,自從六年前第一次來到日本以後就被他的文化、美食所深深吸引,因此一頭熱的栽進了日本這個國家,並且從遊客的身分轉變成為這社會的一份子,在旅日過程中目前已經走訪了47個都道縣府中的43個,夢想是把更多日本的美好推廣出去!Discover Japan現在就趕快跟著えりか的腳步一起來品味「日本」吧!