『岩手』吃貨們注意!「東家蕎麥麵」100碗麵可以獲得木製獎牌!你敢來挑戰嗎?!

米小編在台灣時期就很常會看日本的節目,尤其像是大胃王之類的,

每次看到參賽者們埋頭吞食,就覺得內心油然而生的敬佩而且熱血又療癒(有嗎

 

身為一個專業吃貨,一直夢寐以求有天可以挑戰一下自己的極限,

於是米小編來到了東北的岩手縣!

 

 

來到因為麵食文化非常發達,有「麵之都」之稱的盛岡,

怎麼能錯過傳說中的盛岡三大麵「蕎麥麵、冷麵、炸醬麵」呢?

 

碗子蕎麥麵(わんこそば),是其中最具話題性也最有人氣的一個!

上網搜尋了一下發現這家開業於1,907年歷史悠久的「東家」許多人都會為了他慕名而來,

東家在盛岡共有4間分店,米小編這次造訪的是位於JR盛岡站前分店喔!

 

 

「東家」目前已經傳承至第五代,而這家店最大的特點在於,

挑戰胃的極限!!!!!!

 

由於太有人氣了,最好先上網預約,若來不及預約的朋友也建議提早來排隊喔!

 

每間分店的營業時間都相同

午餐時段:11:00~15:30

晚餐時段:17:00~20:00

 

米小編四點半左右來排隊,不一會兒後面就出現排隊人潮了!

 

 

 

我們被帶到一間非常大的像是宴會場地般的榻榻米室,

接著選好方案後,由店員細心講解完吃法,然後就準備開始上菜啦!!!

 

服務生會好奇地問每個人的期望是吃幾碗,

聽著別桌女生們紛紛說著30碗50碗,

接著問到米小編時

100碗!

 

我毫不猶豫地說出這個數字,店員眼睛馬上發亮啊(笑

 

 

 

這裡的菜單選擇很多,但最有人氣的莫過於蕎麥麵吃到飽挑戰,

吃到飽分為兩種形式

 

  • わんこそば 2,920円

用計數量的棒子來計算碗數,所以吃完時會被收走,並不會累積在旁邊

附七種小菜吃到飽:鮪魚生魚片、白蘿蔔泥、雞肉、芝麻、海苔、醃漬物

 

  • わんこそば 3,460円

吃完的碗會放在旁邊,不會收走,所以留著可以拍紀念照用

(很多人會為了這個選擇這個方案,米小編就是其中一個!)

附九種小菜吃到飽

 

 

 

碗子蕎麥麵(わんこそば)的吃法很有趣,首先每個參賽者手裡都會有一個空碗,

面前放滿小菜和配料,參賽著旁會站著一位手端著數十碗蕎麥麵的服務生,

當吃完自己碗裡的蕎麥麵時,把空碗舉起,服務生就會馬上添加進一坨新的蕎麥麵,

並邊喊著「東東!」「將將!」「再一碗!」等等的日文。

 

由於配合店員的節奏,速度非常快,大家為了挑戰自己都拼命埋頭吃,

根本沒時間做多餘的交談。

 

麵基本上是原味,其實本身除了麵味以外是沒什麼味道的,

這時候為了添加口感,就可以靠面前的小菜和配料來改變一下口味,

不然很容易就會吃膩了!

 

 

隨著自己身旁的碗逐漸越疊越高,現場的氣氛也會越來越高昂,

參賽者們都會偷偷觀察別桌的人戰況如何,絕對不能輸人也不能輸陣啊!

 

店員說目前最高紀錄是一個日本人吃了500多碗,

女生平均是吃35-45碗,

而男生平均吃60-70碗就會投降。

 

 

當米小編吃到第一百碗,那個我當初告訴店員我想要挑戰的數量時,

要蓋蓋子投降的那一秒,決定再最後舉起一次手,挑戰破百!

 

是的沒錯!!沒幾個小時前才吃完午餐的米小編一共吃了

101碗蕎麥麵

蓋上蓋子投降的當下店員都笑了,並送上挑戰一百碗成功的特製木牌,

我就是為了這個木牌而來的啊啊啊!!!

 

 

 

不只木牌,也拿到了店家發放的わんこそば的證明書,

不得不說雖然吃完這一餐可能一個月不會想再吃麵食(咳咳

但這真的是個好吃新奇又好玩的體驗!

 

 

吃貨們快來挑戰吧!!!!

 

 

 

 

店  名︰東家あずまや

地  址:岩手県盛岡市盛岡駅前通8-11

地址描述:JR盛岡站徒步約兩分鐘左右

電  話︰019-622-2233

網站:http://www.wankosoba-azumaya.co.jp/index.html

 

 

 

圖文/Mickey Tung

Mickey Tung

Mickey Tung

96407105@stud.sju.edu.tw

嗨!我是米奇, 一個生活中少不了旅遊及美食的台灣女孩, 因為工作關係居住在大阪, Let's travel with me☕️ 歡迎加入臉書粉專:台灣女孩米奇的日本生活筆記。