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『京都』藉由咖啡來認識這個世界 「% Arabica」

『京都』藉由咖啡來認識這個世界 「% Arabica」

<熱咖啡的咖啡杯>

這天小編來到京都八坂這間心中念念許久的咖啡店。

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<店門口>

「% Arabica」來自於香港,但是創立者「東海林克範」其實是一位道道地地的日本人,出生於日本東京。
目前分別在京都有3間、香港1間、科威特1間店面。
根據官網情報,今年在杜拜和柏林也將會有新店開幕。

氣質、設計感十足、簡單俐落的一間咖啡店。
「% Arabica」是即使不喝咖啡,對拍攝有興趣的人,來拍個照也是很值得的。

% Arabica的店長「山口淳一」可是大有來頭!
山口淳一是Coffee Fest Latte Art World Championship Open Tokyo 2014的冠軍。(世界拉花公開賽)

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<門口地板上的LOGO>

一踏進咖啡店就可以看到他們的標誌,就印在地板上,小小的巧思。

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<藉由咖啡來認識這個世界>

這個地圖就高掛在店內門口的左邊,是老闆想傳達給大家的理念。

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<咖啡機SLAYER>

「% Arabica」店內這台咖啡機也是不容小覷,專業咖啡大師們的夢幻咖啡機「SLAYER」。
工業級咖啡機,可透過無壓水流讓熱水充分浸潤咖啡粉,類似手沖燜蒸的原理。
還可以利用預浸時水量和時間的不同,讓同樣一款咖啡有截然不同的風味。
可見% Arabica老闆的用心。

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<% Arabica 冰拿鐵 caffee latte>

連咖啡也可以以質感來形容。
% Arabica的咖啡種類很簡單,沒有其他太複雜的口味。

小編與朋友點的都是冰拿鐵。
味道濃郁且偏苦的咖啡,咖啡杯的大小只有一種,一杯500日幣。
風味非常好,小編非常推薦。
想要有拉花的話,記得點熱咖啡唷!

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<店內長桌>

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<% Arabica 外帶的袋子>

喝不完想帶著走的話可以跟店長說,店長會給你一個印有LOGO的袋子唷!

貼心小提醒:喜歡喝咖啡又喜歡拍照的朋友們非常推薦去嵐山分店,雖然沒有店內座位,但是外面的風景非常優美,坐在戶外慢慢一邊喝著咖啡吹著風一邊欣賞風景,實在是一大享受啊!


『店家資訊』
店家名稱:% Arabica (八坂神社)
店家地址:京都府東山区星野町87-5
交通方式:京都巴士到清水站 步行約5分鐘
消費預算:250~1500日圓
小編評分:★★★★
(★分為1~5顆,1顆代表普通,5顆代表極度推薦)
聯絡電話:075-746-3669
營業時間:08:00 ~ 18:00
網站:http://www.arabica.coffee


 

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