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【日本話題食物】是起司塔還是甜甜圈?!知名店家聯手推出「PABLO x misdo」系列攻佔你的胃!

相信大家對於半熟起司蛋糕專門店PABLO以及 Mister Donut甜甜圈都不陌生吧? 這兩間日本無人不知無人不曉的店家,竟然擦出火花了!   PABLO和 Mister Donut於2018年7月20日聯手推出了6款期間限定點心, 「ドーナツなの? チーズタルトなの?」到底是起司塔還是甜甜圈? 網路上一直鬧的沸沸騰騰,就讓米小編替大家全部吃一輪吧(先說絕對不是我貪吃喔     才剛推出就造成轟動,米小編超愛PABLO的半熟起司塔,所以這次一得知消息眼睛都發亮了! 馬上跑到Mister Donut堅定的語氣跟店員說「請幫我各來一個!」       Mister Donut現在也推出了組合點餐的方式, 區域內同價位的甜甜圈,各任選一個湊成三個組合的set只要520日圓喔!     チーズタルドアプリコット ¥216 第一個要介紹的就是廣告一直狂打的商品,要大家來票選它到底算是起司塔還是甜甜圈, 雖然名字上是寫著起司塔,但米小編覺得它吃起來既不像塔也不像甜甜圈, 在麵團上鋪上一層烤乳酪餡,蓋上層起司鮮奶油後抹上杏桃果醬, 一口咬下會覺得味道跟PABLO的半熟起司塔味道幾乎一樣, 但本體咬起來濕濕軟軟,反而比較像是蛋糕的質地?         因為上面都承載著一些濕濕的材料,雖然味道不錯,但吃起來口感不是那麼的好, 米小編個人認為也許把下面的部分改為「塔」會更好吃ㄧ些!   好吃度:★★☆☆☆     チーズタルドクラム ¥216 這款甜點下面是用海綿蛋糕去做成的,上面鋪了烤乳酪餡後抹上厚厚的酸起司, 吃起來有股PABLO特別的乳酪酸味,整體來說酸味比甜味濃   下面的海綿蛋糕讓整體吃起來偏乾,有點可惜,建議配茶類一起食用比較好!   好吃度:★★☆☆☆       レアチーズシューアプリコット ¥183 接著這兩款的本體吃起來像是可頌麵包,酥酥脆脆的口感讓他加分, 甜甜圈的中間切一半夾了杏桃口味的內餡,酸酸甜甜, 上面塗上一層糖霜最後再淋上杏桃醬   跟前兩項商品比起來算是口感比較有層次的商品,滿好吃的!   好吃度:★★★★☆       レアチーズシューストロベリー¥183 跟前一項商品一樣口感層次豐富,中間夾了內餡, 本體是可頌口感酥酥脆脆的好好吃!     不同的是內餡夾的是莓果口味,甜甜圈糖霜上淋的是草莓果醬, 酸酸甜甜很適合夏天!   好吃度:★★★★☆       ポン・デ・レアチーズ ¥151 接著介紹在Mister Donut的眾多甜甜圈裡米小編最最愛的波提! 波提中間切開一半,夾上起司口味鮮奶油,撒上糖粉後沾起司口味的巧克力, 吃起來非常Q彈夠味,米小編大推   好吃度:★★★★★       レアチーズファッション ¥151 最後一個是歐菲香! 表皮脆脆的,裡面口感非常扎實,半邊沾上白巧克力, 光看會以為只有白巧克力那麼簡單,但咬下去才會發現巧克力和甜甜圈之間, 還偷偷藏了一層起司奶油   算是滿驚喜的一項產品,喜歡歐菲香的朋友不能錯過它! 好吃度:★★★★★         這次米小編再度幫大家試吃了一系列的限定甜點,並把我的心得分享給大家, 但是口感和味覺因人而異,所以僅供參考喔! 這陣子有來到日本玩的朋友可以吃吃看,畢竟期間限定的商品可是結束就沒有了呢!           圖文/Mickey Tung    ...

【大阪】自己動手做章魚燒,好吃便宜又好玩的「蛸のつぼ」

大家都知道,來到日本大阪,必吃的東西不外乎是極具代表性的「大阪燒、章魚燒」 但吃膩了一成不變的模式,每次看到老闆在轉章魚燒時都會好想自己做做看喔!   是的!米小編聽到大家的心聲了!! 這篇要跟大家介紹的就是可以自己做章魚燒的餐廳!       蛸のつぼ, 一家位於地下鐵心齋橋站徒步五分鐘、本町站徒步十分鐘的章魚燒大阪燒專賣店, 在某個轉角的地下室,位置有一點點難找,建議開Google map!       一進到餐廳燈火通明,店內幾乎已坐滿, 店員帶我們到桌面上有著章魚燒爐子的座位就座, 看著超專業的爐子就在我們面前,而且每個人面前都放了一根轉章魚燒用的叉子, 心裡的澎湃大概有兩百分這麼高(笑       店員發現我們在用中文對談,於是很貼心的送上中文手寫菜單, 這裡菜單非常用心,除了菜名外更註明了每道菜的內容物有哪些!   而且光章魚燒的口味就有滿滿一整面那麼多!!! 有選擇障礙的我們拿著菜單皺眉了好久好久!   如果不會日文的朋友們也別擔心,店內都有會說中文的員工喔!     點好餐大約十分鐘左右,店員就準備好材料送上桌了! 首先先把爐子預熱 在章魚燒盤上仔細的把油刷均勻 每個圓圓的洞都丟入餡料(我們點了蝦子850日圓和章魚口味750日圓 倒入章魚燒糊(店員說不要往洞裡倒,要往洞與洞之間慢慢倒比較好 均勻撒上天華(炸麵球)、蔥、紅薑   米小編小教室:在日本,章魚燒餡料是不會出現高麗菜的!!!! 之前日本朋友發現台灣人做章魚燒時會加高麗菜簡直不敢相信(笑     等個大約五分鐘左右就可以開始準備塑型了, 初學者要塑型其實不是那麼容易的一件事, 要不是米小編和朋友們已經有過無數次章魚燒Party經驗,不然應該下場會很慘(笑   但大家也不用太過於擔心! 店員會親切的教導應該要怎麼做,及怎麼翻比較美喔!       桌都附有滿滿的調味料,可以依自己的喜好做添加, 在剛做好的熱騰騰章魚燒灑上柴魚片, 後看著柴魚片在上面跳舞真的好療癒喔!!!!   自己親手做的章魚燒好吃到不行,跟台灣的章魚燒口感完全不同, 大阪的章魚燒吃起來非常鬆軟,會一個接著一個停不下來!       除了章魚燒外,我們還點了非常夠味的韓式口味大阪燒及炒烏龍麵, 大阪燒裡面有豬肉、泡菜還有會牽絲的年糕, 炒烏龍麵的麵條也非常Q彈,讓人意猶未盡!     一餐吃下來肚子飽飽的,一個人才不到一千塊日幣, 這樣的價位在日本來說真的非常平價,而且好吃又好玩, 來到日本的朋友們歡迎來體驗一下親手做章魚燒的樂趣喔!               店  名︰蛸のつぼ(南船場店) 地  址:〒542-0081  大阪府大阪市中央区南船場4-8-8 地址描述:地下鐵御堂筋線「心斎橋站」 3號出口 徒歩5分鐘 營業時間:星期一~星期六  午餐時段11:30~14:00    晚餐時段17:00~23:00 星期日  晚餐時段17:00~21:00 電  話︰050-3477-0067     圖文/Mickey Tung      ...

【京都】那畫面太美我不敢看!網美聖地,絕美乾燥花咖啡廳「1er ETAGE」

最喜歡走遍世界特色咖啡廳的米小編,今天要跟大家介紹一間京都的絕美咖啡廳! 它於2016年7月開幕,在京都河原町站徒步約十分鐘左右,一個充滿手作雜貨及特色小店的御幸町, 隱身於舒適寧靜的小巷弄,深受在地日本人的喜愛,但目前還不是那麼多觀光客發現它!     拿著地圖在巷弄中穿梭,突然發現一棟爬滿了綠色藤蔓的建築物,很難不被它所吸引, 翠綠包圍著整棟建築,彷彿像是會呼吸一樣生氣勃勃,驅使人想快點一探究竟。     1er ETAGE(プルミエ・エタージュ),就是法文二樓的意思, 正如其名,於是我們帶著興奮的心沿著指標來到二樓。     還沒進到店裡就能聞到一股濃郁的乾燥花香氣,那是一種化學香氣無法比較的天然味道, 米小編覺得聞起來像是花草茶,讓人感到心情很平靜, 但當然也會有人不習慣這樣的味道,因人而異。     一進到店裡,就被眼前的畫面感動到不行, 有別於一般花鮮豔的美,乾燥花的美是一種沈靜與氣質, 自然光從窗戶灑落,不知道為何,微美中卻帶點淡淡的憂傷, 這就是1er ETAGE帶給我的第一映象。     其實1er ETAGE是以販賣乾燥花為主,所以店內咖啡廳區大概只佔了三分之一, 米小編和朋友挑在一個平日的中午時段來訪,雖說整個咖啡廳只有十來個座位, 但卻被我們包了場(笑     每個座位上皆擺有封面粘上乾燥花的MENU,而且每份MENU的乾燥花都不相同, 簡單卻很有質感。   整間店只有提供8種飲品及一種手工蛋糕, 而且特別的是,每天蛋糕都不同,大家可以碰碰運氣看自己當天遇到什麼樣的蛋糕還挺有趣的, 米小編這天遇到的是「手工香蕉蛋糕」, 據說他們家的手工蛋糕非常用心,索性就點一份來嚐嚐。     等餐時間米小編把店舖細細的逛了一遍,沒一會兒餐點就送上桌了, 大約一個拳頭大小的香蕉蛋糕,旁邊附了鮮奶油及楓糖醬, 還沒開始吃就能聞到一股濃郁香蕉的香氣了。   口感扎實中帶點綿密,香蕉味非常濃郁,很適合搭配茶來食用!   飲品部分,深愛烘焙茶的米小編選擇了アイスほうじ茶ラテ(冰的烘焙茶拿鐵), 一杯份量其實不多,非常滑順,但也許是吃了香蕉蛋糕的緣故,拿鐵就顯得味道有些淡了。       在我們用餐的約一個半小時內,日本人進來購買乾燥花,可見乾燥花的魅力無法擋(笑 而且每組進來的客人總是不約而同地驚呼「好可愛!!!!」 大家在結帳離開前不妨買個一兩束再離開,帶著美麗的乾燥花漫遊京都也許是個不錯的選擇喔!         店  名︰1er ETAGE(プルミエ・エタージュ) 地  址:京都府京都市中京区御幸町通蛸薬師下る船屋町381-1 2F 地址描述:阪急河原町站下車徒歩約10分鐘 營業時間:12:00〜19:00 電  話︰075-606-4192     圖文/Mickey Tung    ...

【京都】美國超人氣咖啡連鎖店「藍瓶咖啡Blue Bottle Coffee」登陸關西!

雖然小編想關於藍瓶咖啡已經非常有名不用介紹了,不過為了不知道的人還是介紹一下吧! 緣起:藍瓶咖啡是雀巢公司旗下一家連鎖咖啡店,總部位於加利福利亞州奧克蘭市, 在美國非常有人氣,甚至有「咖啡界的Apple」之稱! 藍瓶咖啡於2015年進軍日本,開設第一間海外分店,首間分店設於東京, 而京都店則是海外的第八間分店,一直以來以簡約工業風的時尚裝潢及經典藍色瓶身為LOGO的印象深入人心,但來到京都後,為了符合古老京都的迷人氛圍,一切都被京都化了(笑       於2018年3月23日開幕的京都店,座落於有優美山間景色調和的京都南蟬市地區, 是由超過百年的古老建築物改建而成,擁有獨立庭院,撲滿白色碎石子的庭院搭配上松樹,讓整間咖啡廳徹底融入充滿歷史情感的街景中,老建築的自然斑剝彷彿充滿著故事,每一吋都保留了原本的原汁原味,而在這間老屋中,因為注入了藍瓶咖啡而被賦予了新的價值!     挑高的天花板搭配開放式的空間,讓自然光灑進室內的大型玻璃窗, 表現了藍瓶咖啡特有的風格美和空間美, 而且藍瓶咖啡京都店由兩棟利用原有建築設計的建築物組成, 設有4個區域、共有44個座位,是日本全國佔地面積最大的店舖, 以「更近距離的享受咖啡」為主題進行設計,讓整體兼具了現代感, 店舖擁有藍瓶咖啡原創物品的販賣區,庭院露台座位和咖啡廳空間。     使用木板來作為菜單的方式簡約而大器,非常符合了藍瓶想表達的京都味, 嚴選咖啡豆、烘培方式、講究水質,為了把握每一杯咖啡的品質, 從生咖啡豆、烘焙到沖泡送到客人手中堅持在48小時內完成!   等待時間漫長,但喝得到藍瓶的堅持, 過程中可以看到咖啡職人們專注在每一杯咖啡中的神情, 堅持現點現沖,過程大約15分鐘左右,但絕對值得等待!   除了咖啡外,店內也有像是熱可可、蘋果汁等等的無咖啡因飲品, 更有餅乾、巧克力和京都限定的抹茶薄荷餅乾之類小點心可以選擇喔!     等待是美好的,杯子設計簡約卻非常有魅力, 有別於一般咖啡廳的重烘培方式,藍瓶咖啡以淺培為主去帶出咖啡豆的清香, 口感偏酸,仔細品嚐可以喝出其中帶出的水果韻味, 若不習慣喝酸味咖啡的人建議點拿鐵類!   如果真的對藍瓶愛不釋手﹐藍瓶也提供線上訂購寄送到府﹐ 網址:https://www.rakuten.ne.jp/gold/bluebottlecoffee/ 但目前只有接受日本國內寄送服務喔! Blue Bottle每間店都有各自獨特風格,以成為觀光客來到日本必朝聖的店鋪之一了, 來到關西的朋友們,怎麼能錯過它呢?   店  名︰Blue Bottle Coffee 京都店 地  址:京都市左京区南禅寺草川町64 地址描述:搭乘京都市営地下鉄的東西線 至「蹴上」站﹐徒歩約12分鐘 營業時間:8:00~18:00 電  話︰078-231-6051     圖文/Mickey Tung        ...

「日本攻略」在日台灣人,辦理中國旅行證的經驗談

在日本工作的小編,因為工作需求的關係,需要前往中國出差。 但是小編未持有台胞證,短期間也沒辦法回台辦理台胞證。 因此決定前往中國大使館,辦理旅行證。 首先,什麼是「中華人民共和國旅行證(旅行證)」? 是中國護照的替代證件, 所以辦理這個證件,入境的時候就是走本國人通道。 「旅行證」與「台胞證」的差別? 台胞證,有效期間5年,可入境香港,只能在台灣辦理。 旅行證,有效期間2年,必須辦港簽,住在海外的台灣人可辦理。 如何辦理「旅行證」? 請前往各地的中國大使館辦理。 參考網址: 驻日本大使馆、总领事馆位置图及交通 受理及領證時間為9:00-12:00 進入大使館前會有警衛要求脫掉手表跟金屬物品,用X光機檢查包包跟走金屬感應門,所以不要太晚出門!! 申請文件如下 1.中華人民共和國護照/旅行證/回國證明申請表 2.六個月以內證件照2張(背景白底,露出雙耳眉毛,尺寸規格33*48mm) 3.護照的證本及影本 4.在留卡正本及正反面影本 關於證件照,小編是使用證件快照機「Ki-Re-i Excellent」。 參考網址: 証明写真機Ki-Re-i 雖然證件照的尺寸規定為33*48mm,但是小編繳交護照規格的35*45mm照片,並沒有要重拍。 但是照片十分要求一定要露出耳朵跟眉毛,在現場有民眾因為耳朵沒露出來,被要求重拍三次。 實際心得 在東京的中國大使館位於「六本木駅」與「廣尾駅」的中間,不管從哪邊走都是大約900公尺。 搭到「六本木駅」的話,請找靠近「六本木ヒルズ」的出口。 往麻布稅務局的方向走,看到麻布消防署再往前走約50公尺就是大使館。 大使館除了辦理旅行證、中國護照,還有登記結婚、離婚等服務。 因此每天都很多人,推薦一定要先上網預約!! 預約網址: 中国公民海外申请护照在线预约 中國大使館樓層介紹 1F 放置兩台「収入印紙」的機器,還有證件快照機 2F 辦理登記結婚離婚 3F 辦理旅行證跟護照,有提供影印機跟空白申請表格 首先到3F的網路預約櫃台排隊,大約排了15分鐘,櫃檯人員幾乎都講中文。 向櫃檯說要辦理旅行證並繳交申請文件,就會拿到一張號碼牌跟領證單,上面要填寫姓名電話跟日期。 另一邊同時有三個櫃台在輪流叫號,因為不只有辦理旅行證,也有辦理中國護照過期跟日本人要去中國出差的民眾。 無法預測叫號的順序,號碼牌的廣播是採用日文,所以要注意聽。 雖然櫃檯上面也會顯示現在叫號的數字,但是櫃檯前面有一根很大的梁柱,會擋住視線。 大約等了50分鐘,輪到小編。 櫃檯人員會先詢問是否有辦過台胞證、旅行證,還有領件方式(現場領件或郵寄) 如果文件都沒問題,就會請你去1F買「収入印紙」,買完後再交給3F的櫃台。 (自2017年7月10日起,辦理旅行證的收費是2,700円。) 「収入印紙」的機器的使用方式很簡單,就是直接將嘟嘟好的金額投入機器中,選擇需要金額的印紙。 以2,700円為例,就是1,000円*2張、500円*1張、100円*2張。 關於領件方式,小編選擇郵寄到家,郵資是1,469円,貨到付款。 作業期間預計為一星期,不過小編兩天後就收到旅行證跟2,700円的領収書了。 2017.12.13(三) 申請旅行證 2017.12.15(五) 收到旅行證 總花費金額:2,700+1,469=4,169円 在這次辦理旅行證的過程中,都非常順利。 希望之後在中國的出差也非常順利。...

「日本攻略」繳納國民年金有困難嗎?你應該知道的「保險料減免及納付猶予」制度

前陣子小編和一個剛離職的朋友聚餐,談到日本每個月必繳的稅有夠多。 對方卻突然冒出一句,我現在申請「納付猶予」,國民年金可以全額免除耶~ 讓小編嚇一跳,為什麼一樣都是拿著就勞簽證(工作簽)的上班族,每個月也是20來萬的收入。 為什麼對方可以申請呢?這也許是個個案,不過就當作一個參考吧! 快速介紹國民年金制度 只要是住在日本國內,年齡20歲以上60歲未滿的人,從事自營業、自由業、學生等職業的人,通通都要加入。 另外,一般會社員及公務員則是加入「社會保險」。 繳納金額如下 平成26年度(2014年) 15,250円/月 平成27年度(2015年) 15,590円/月 平成28年度(2016年) 16,260円/月 平成29年度(2017年) 16,490円/月 平成30年度(2017年) 16,340円/月 所以在2017年如無意外,加入國民年金的人每個月要繳納16,490円。 而每個月繳納的這筆錢,只有打算在日本過一輩子的人才領得到。 是一個來日本工作的外國人會覺得非常吃錢的制度。 (除了短期在留的外國人可以辦「一時脫退金」,不無小補) 如何減免年金保險料 對於繳納保險金有困難的人,可以申請免除制度。 審查基準不是看收入,而是看前一年「被保險者、配偶者、世帶主」的所得。 分為以下五種: 一、全額免除 所得在57萬以下,以及在法律上(生活保護法),領生活扶助金,屬於生活有支障以及困難的對象。 在這段繳納期間,未來可拿到的年金為1/2。 二、納付猶予(うふゆうよ) 納付猶予:未滿30歲(學生除外),被保險者、配偶者、世帶主的所得 *在2016年7月至2025年6月之間,納付猶予的對象從未滿30歲改成未滿50歲。 全額免除,不需要繳納國民年金。 在這段繳納期間,未來可拿到的年金為1/2。 三、4分之3免除 所得在93萬以下,4分之3免除,月繳4,120円。 在這段繳納期間,未來可拿到的年金為5/8。 四、半額免除 所得在141萬以下,半額免除,月繳8,250円。 在這段繳納期間,未來可拿到的年金為3/4。 五、4分之一免除 所得在189萬以下,4分之一免除,月繳12,370円。 在這段繳納期間,未來可拿到的年金為7/8。 參考網站:日本年金機構 需要繳交的書類如下 填寫[國民年金保險料免除・納付猶予申請書] *辦理保險料減免不需要繳其他書面文件,直接交由年金事務所審核。 *辦理納付猶予,需要繳交以下書面文件之一的影本。 雇用保險受給資格者証 雇用保險被保險者離職票 雇用保險資格喪失確認通知書 辦理保險料減免與納付猶予的差別 曾經通過"半額免除"資格的人。 在免除認定期間內,再就職又離職的情況下,"可以"再度辦理半額免除。 曾經通過"納付猶予"資格的人。 在免除認定期間內,再就職又離職的情況下,"不能"再度辦理納付猶予。 在區役所的國民年金辦理單位申請,交由年金事務所審查,審查期間通常是一至兩個月之間。 在這段期間,收到的繳納通知不用理會,耐心等待由年金事務所寄的明信片。 明信片上會告知審查結果,內容可以參考首頁照片。 看完以上的說明,是不是對於免除制度有些概念了。 據朋友的說法是當天前往區役所辦理國民健康保險和國民年金。 辦理國民年金的櫃台小姐主動詢問「繳納國民年金有困難嗎?」「需要辦理半額免除或者是納付猶予嗎?」 所以小編覺得鼓起勇氣直接詢問員工說,繳納國民年金有困難,有其他減免的方法嗎? 員工就會主動告知有無申請減免的可能性。 雖然辦理納付猶予跟減免,半年內不用繳國民年金,但未來收到的年金也會減少。 但是將來的事情很難說,也不知道會不會在日本過一輩子,對於外國人來講,能少繳一點稅就是好的。 處於離職狀態或者是正在繳納國民年金的你,不妨可以主動問看看,有申請有機會喔!!...

『日本就職』日本工作大不易?米小編的日本職場生活日記(二)

  哈囉大家!我是米小編(開心揮手 繼上一篇分享完從面試到錄取的心路歷程後﹐這篇要跟大家分享的是 首次來到日本職場工作的米小編到底會遇到什麼樣特別的事情呢? (首圖是我每天下班回家的景象﹐貼滿痠痛貼布已成為家常便飯)       通勤篇 相信有在看日本動漫或者日劇的大家應該會於滿員電車這件事情感到好奇﹐ 是的﹐它真的就是這麼樣的一個情形﹐第一次展現在米小編眼前我簡直不敢相信自己眼睛﹐ 雖然趕時間但又覺得好有趣﹐忍不住記錄下這歷史性的一刻!   這種情況通常會發生在上下班時間﹐早晚各一次﹐ 而對於這樣的情形日本上班族們彷彿已習以為常﹐大家都表情鎮定的把自己塞進車廂 至於塞不進去的屁股及包包或是半個肩膀之類的 則交由辛苦的站務人員幫忙塞(欸   入社篇 來到一個新環境﹐老實說真的非常緊張﹐緊張程度跟面試有得比﹐ 你會開始擔心自己日文程度、工作內容複不複雜、能不能勝任這份工作之類的﹐ 但最重要的還是同事好不好相處這件大事!   以往刻板映像中的日本職場總是一板一眼規規矩矩﹐ 導致我這個以前上班總是煩惱下午茶要訂什麼的台灣女紙緊張到手心冒汗(喂   由於是品牌專賣店﹐所以我們上班是穿西裝配一雙不知道在尖什麼的超尖頭跟鞋﹐ 每天早上都要開朝會﹐店長會跟大家報告昨天事項、今日目標、該改進的事情等等﹐ 第一次融入在朝會裡的我對大家來說就是一個陌生外國人﹐ 聽著店長用極快的日文報告一切時﹐當下腦袋其實是一團亂的!!!! 認知到自己不再是一個打工度假的打工族身份﹐在職場沒有人會因為你是外國人就對你講話放慢速度 沒錯!你不會再有這種禮遇了! (請記得隨身攜帶紙筆﹐每天把不懂的單字抄下來﹐有空時問人或自己查)   朝會中簡單的對大家自我介紹﹐然後﹐正式開啟了日本上班族生活!     穿著打扮 在台灣上班總是完全素顏甚至還會穿短褲加夾腳拖的米小編﹐ 第一天來到公司上班﹐一早用盡了洪荒之力替自己塗了底妝還刷了睫毛膏﹐ 結果還是被店長找去面談了!!!!!!!!! 店長語重心長的說 「女生化妝其實代表著一種禮貌﹐再加上我們上班需要給人一種俐落專業感﹐要有說服力!」 然後他補了一句 「而且妳不化妝看起來很像國中生」   姐有化妝好嗎!!!!!!!!!!!!!!!!!   總之當天下班後﹐我跑去藥妝店買了眼線筆、眉筆、眼影、腮紅﹐ 開始邊上網看教學﹐邊在家練習化妝。     摸索期 一開始會面對到的一個課題就是﹐大家不知道你的日文程度在哪裡﹐ 所以講話速度和方式會依照每個人有所不同﹐形成了很搞笑的情況﹐ 例如比較貼心的同事﹐會完全把你當外國人﹐用極慢...

『日本就職』日本工作大不易?米小編的日本職場生活日記(一)

  哈囉大家好﹐又是我米小編!!! 是的﹐身為一個在日本生活三年多的台灣人﹐ 這篇米小編想要以親身經歷跟大家來分享一下成為一個日本上班族的心路歷程。   在這裡先說 米小編並不是日文科系畢業﹐只有在推廣部短短的學了三四個月其餘都是自學﹐ 所以日文底子打得非常不好﹐程度很差﹐ 當初剛到日本打工度假時甚至只會幾個簡單單字﹐想湊成一個句子說出口都非常困難! 幸好打工時期遇到的日本同事人都很好﹐不懂的就用白板溝通甚至比手畫腳﹐ 養成了我敢說敢表達的習慣。   別怕﹐「敢說」真的比什麼都來得重要! 你人都來到日本了﹐還怕什麼呢?   在這裡順便推薦一些米小編當初自學時使用的網站 出口日語(這非常推薦初學者﹐從基礎文法開始教學﹐把文法單字帶入句子做解說﹐非常好理解) NHK NEWS WEB(專門給外國人或小朋友看的日本新聞網站﹐有發音和拼音可以練閱讀及聽力) 音速日語(利用Facebook每天都有不同的文法和時事可以學習﹐偶爾還會有小試題可以考驗自己)   台灣面試篇 其實米小編結束為期一年的打工度假(working holiday)後﹐ 回到台灣與家人商討﹐毅然決然的做了回到日本工作這個重大決定﹐ 但人在台灣﹐想找到在日本的工作其實沒有比在日本當地找來得容易﹐ (所以在這裡建議大家如果有留在日本工作的打算﹐最好趁人還在日本時做準備)   每天打開日本的人力網站搜尋﹐投了無數履歷﹐被打了無數次槍﹐ 直到現在這份工作恰巧部長來台灣可以進行面試﹐於是硬著頭皮上場。   這份工作經過了三個關卡﹐ 分別為書面審查、台灣面試、日本面試 書面審查當然是沒有問題順利過關﹐其實多虧了日本朋友們協助幫忙修改訂正錯誤﹐ 但剩餘的就得靠自己了﹐正式上場時是沒有人可以幫忙的。   台灣面試時﹐米小編替自己買了人生第一套套裝﹐跟以往在台灣面試工作不同﹐ 日本工作面試喜歡乾乾淨淨的黑與白套裝﹐眉眉角角很多﹐ 要記得 對方只能在短短面試時間內認識了解你﹐並做下以後與你合作共識的這個重大決定﹐ 不只你緊張﹐對僱用者來說也是一場賭注﹐所以第一印象很重要﹐ 而且面試中任何小動作都能影響別人對你的評價!   米小編在面試前研讀了許多日本企業面試的注意事項﹐ 像是進門前先敲三下並說「不好意思﹐打擾了」﹐ 面試完對面試官說「辛苦了﹐謝謝您今天撥時間給我」等等諸如此類的基本禮貌。   面試會場來了很多很多人﹐大家在休息室非常緊張﹐ 但米小編天生就是個聒噪愛講話的人﹐等待過程很漫長﹐ 於是開始跟附近同樣看起來很緊張的面試者聊天。   等叫到我後﹐我假裝鎮定的來到一間面試室﹐ 面試官是一位看起來人很好的四十幾歲穿著休閒服的日本男生﹐ 簡單做完自我介紹後開始閒聊﹐不外乎是問一些 「為什麼會想到日本工作?」 「在職場有沒有遇過什麼困難?那你遇到時會怎麼解決」之類的問題﹐ 因為米小編之前有在大阪生活過一年﹐所以引起了面試官的興趣﹐能分享的東西也很多。   最後面試官對我說 「其實剛剛都有觀察大家﹐發現妳滿活潑的會主動與人搭話﹐我們工作正需要像這樣個性的人」 於是我的聒噪個性﹐竟然讓我順利拿到了工作簽證!!!!!!!   日本面試篇 拿到工作簽證的米小編回到了生活了一年的熟悉大阪﹐準備面對最後一關面試﹐ 來到現在的公司﹐是一間有名的德國品牌服飾店﹐ 當天面試者總共有我、還有另一個同樣來自台灣的女孩﹐ 她是日文系畢業﹐已經學了七年左右日文﹐ 當我們被告知只能錄取一個人時﹐米小編整個抱著霍出去的心情去面對這一切了。   面試官是一個西裝筆挺的五十幾歲爸爸﹐聲音非常沉穩﹐ 配上一臉嚴肅非常可怕(是的﹐他就是我現在的店長)﹐ 面試過程不算太難﹐也許是因為已經看得很開(欸)所以放輕鬆聊得很愉快﹐ 沒想到當天晚上就接到了錄取通知。   其實我一直不敢相信﹐直到跟店長熟了之後才敢問他 「當初為什麼會錄取我這個日文極差無比的外國人」 他說 「因為妳很活潑、也很敢表達﹐我相信職場需要這樣的人」   經過這次我才發現﹐原來日文程度雖然重要﹐但卻不是企業錄取你的第一評估標準﹐ 重要的是你有沒有一顆真心想要努力的心﹐那才是他們想要的!   試問自己﹐有什麼理由讓你選擇來到日本工作﹐ 給自己一個非來不可的理由﹐然後不要輕易放棄﹐好嗎?   好了﹐分享完米小編的面試到錄取心路歷程﹐ 之後再慢慢跟大家分享日本職場上遇到的各式各樣令人皺眉以及爆笑的日常生活吧!     下台一鞠躬!(揮手下降    ...

『日本攻略』轉職的登錄很簡單ー「入國管理局電子登記系統」

只要是中長期在留者,例如拿著配偶簽、工作簽的人,遇到公司搬家、公司倒閉註銷、工作離職、找到新工作,通通都要向入國管理局進行報備。現在很方便,不用前往入國管理局,只要利用網路登入「入國管理局電子登記系統」,就可以輕鬆完成申報的工作。 現在就跟著小編一起來完成「轉職」的申報程序吧! 網址如下:入國管理局電子登記系統 小提醒:在離職日以後的14天內,以及新工作上任後的14天內,要進行上網登錄的工作喔,這是規定。 首頁畫面 首先按下首頁畫面中橘色,上面寫著[入国管理局電子届出システム]的圖案。 就會看到以下的畫面,請選擇[中長期在留者はこちら]按一下。 申請一個新的認証ID 有認証ID的人可以直接登錄,但是第一次登錄網站的人,請按下[認証ID發行]。 以後登錄都會利用同一個認証ID跟密碼,一定要牢牢記住。 這就是申請認証ID的畫面,需要填一些在留卡上的基本資料。 順利申請完認証ID以後,就會進入這個畫面,。 重點來了!!! 離職的情況,請選擇[契約機関との契約を終了した場合] 新工作的登錄,請選擇[新たな契約を締結した場合] 在14天以內,離職又找到新工作的情況下,上面兩個選項都要填喔。 離職,派遣契約結束[契約機関との契約を終了した場合] 新工作[新たな契約を締結した場合] 履歷查詢[届出状況参照] 填寫完畢後,在認証ID步驟時填寫的信箱,會收到來自【入国管理局電子届出システム】的通知信件。 另外,回到前畫面,按下[届出状況参照],就可以知道目前入國管理局的處理狀況。 按下[届出状況],就會看到[登録中],大概過了一兩個工作天,就會有結果。 只要看到畫面從[登録中]變成[登録完了],簽證就沒問題了,可以繼續安心在日本工作。 ...

「日本攻略」My Number是什麼?怎麼申辦?搞丟遺失怎麼辦?三分鐘帶你快速瞭解!

說起來有些意外,其實日本不像台灣有身分證! 如果日本人遇到需要出示雙證件的時候,一般都會選擇健保卡、駕照等證明文件。 因此當過慣了這樣的生活,當2011年準備推動「My number(マイナンバー)」制度的時候,引起了軒然大波,人民對於My number的安全性提出了疑慮,如何防止個資外洩,就這麼不了了之,經歷政權交替,直到2015年5月27日通過法案,同年10月開始發放「通知卡」,拿到通知卡再更換成有照片的「My number」後,「My number」就正式進入日本的生活。 日本政府說 根據日本政府的說法,辦理「My number」有三大好處。 一、實踐公平而公正的社會。 政府更加能掌握每個人的所得,繳納的稅金狀況,並且防止不當的補助金支付。 二、提供國民更為便利的生活。 讓政府減少所需文件,簡化行政流程,減輕民眾的負擔。 三、行政效率化。 以前的各行政機關,資料並沒有整合,藉由「My number」能大幅減少各類文件照會時間。 另外,除了日本人,只要滯留超過90天,有在留卡的外國人,通通都會收到辦理「My number」的通知信喔。 不安與疑慮 回到正題,有優點當然有缺點。 如何阻止外資洩漏還是沒有提出確切方案,只讓民眾要小心保管自己的「My number」。 另外「My number」查詢所得,繳納稅金情況是一清二楚。 對於有做副業的日本人,可能就不得不停止這項副業。 對於不按時繳納稅金的外國人,更新簽證就有很大的問題。 沒有「My number」就不能辦理帳戶,不能租屋,不能上班? 雖然「My number」目前並無強制民眾必須從「通知卡」更換成「My number」。 很賊的是,政府規定去銀行辦理帳戶,想要去不動產租房子,都會說麻煩請出示「My number」。 甚至好不容易找到工作,也會要求請繳有照片的「My number」,才可以進入這間公司工作。 所以碰到這種情況,不要因為麻煩,而造成更嚴重的後果。 讀者們,就乖乖辦理「My number」吧! 如何從「通知卡」更換成「My number」 接下來,剛來到日本的你,會先收到「通知卡」。 「通知卡」雖然只是紙本資料,但上面已經記載12碼的專屬個人編號。 在某些情況下,只需要寫上專屬個人編號,效力等同於出示「My number」。 接著可使用郵寄(內附回郵信封),把相關文件寫一寫蓋章,並附上個人證件照(4.5x3.5公分)。 ※、六個月內拍攝之照片(正面、不戴帽、無背景),黑白照片可。 忙碌的人,也可以直接上網填寫資料辦理。線上申辦網頁 等待有關單位發送的「領取通知書」明信片。 在指定日期帶著指定文件前往市區町村機構領卡。 指定文件如下: 通知卡 領取通知書 本人證明文件(※)例如在留卡、駕照、護照等等。 這樣才可以從「通知卡」的紙本變成「My number」的卡片。 一旦領取窗口確認為本人之後,接下來就是為「數位簽證功能」設定密碼。 密碼採英文跟數字混合,長度為6碼以上,16碼以下。 因為「My number」有很多個人資訊,記住千萬不要忘記密碼。 完成以上步驟,就可以領到有照片的「My number」卡了。 「My number」的效力多久 「通知卡」沒有有效期限,但是「My number」不一樣!!! 「My number」的有效期限是跟著簽證期限跑的。 假設有效期限三年,至2017/07/01為止,那有效期限就是到2017/07/01為止。 如果更新簽證,更換在留卡的時候。 記住一定要在有效期限截止之前(~2017/07/01),去區役所更新「My number」的有效期限。 如果期限過期(2017/07/02~),那就必須重新辦理一張新的「My...