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『東京』紫くろ喜拉麵,週五限定的神美味鴨肉拉麵

週五限定的神美味鴨肉拉麵 有在追蹤小編部落格拉麵系列的朋友,在看到這篇文章時可能會覺得,這間拉麵店的名稱似曾相似,再拉到文章下面看詳細資訊時,可能又會發現這地址相當眼熟。 你沒有搞錯!這次來的紫くろ喜拉麵,就跟小編之前去而讚不絕口的饗くろ喜拉麵是同一間店,同一個地址,同一個老闆! 不過神奇的來了,雖然是同一間店,同一個地址,同一個老闆,但提供的餐點和營業時間完全不一樣,絕對值得走訪兩次! 綿延不絕的排隊人潮 跟上次來訪一樣,店門口也是大排長龍,這可能是到目前為止,唯一一家小編來了兩次的店家。 只不過硬要講的話,他其實是兩間不同的電XDD。雖然說是大排長龍,但翻桌率相當高,才排不到20分鐘小編就已經到店門口了。 順帶一提,提供鴨肉拉麵的紫くろ喜,只有星期五10:30~14:30、18:00~20:30營業。 其他時間都是饗くろ喜拉麵的營業時間,所以想要吃鴨肉拉麵的話,可是要挑對時間來啊! 週五的售票機清一色都是鴨肉拉麵 紫くろ喜提供的拉麵就只有一種,就是鴨肉拉麵,而且湯頭也很單一,醬油口味。 唯一著差別就是有拉麵和沾麵兩種,麵條也有分細麵和很類似台灣疙瘩,只是沒有這麼粗的麵條。 大家可以根據自己想要品嘗的種類做選擇,價格都不會超過1000日幣,算是中等偏上的價錢。 不過想到它的味道如此正點,這價錢也很值得就是!小編才剛坐下不到5分鐘,椅子都還沒熱,餐點就已經端到眼前。這完全歸功於在外面的人,邊排隊邊買餐券,買好的餐券又馬上被送到廚房去,這樣操作模式的功勞。省了相當多時間,翻桌率提升店家賺飽飽,客人也不用等太久。 言歸正傳,在漂滿了大塊小塊洋蔥的碗公內,兩片有著畫龍點睛效果的鴨肉片鎮在碗中央,一股醬油的淡淡香氣隨著湯汁的熱氣迎面而來,讓人胃口大口。 先來說說湯頭的部分,湯頭是利用了三種醬油去混合而成,其中一種醬油甚至是全日本只有紫くろ喜和小豆島某間餐廳才能取得的醬油種類,因次第一口喝下去會瞬間感受到回甘的感覺,完全沒有鹹膩味。 然而再怎麼美味的醬油,還是會有覺得鹹的時候,突然覺得如果紫くろ喜所用的醬油是有東京第一醬油拉麵之稱(小編自己取的XDD)的煮干鰮らーめん圓的薄口醬油,這碗拉麵絕對是神等級!  在香氣和美味湯頭的誘惑下,趕緊夾了一大口麵條起來,纖細的麵條在口感上和外觀,相當類似台灣人喜歡的一蘭拉麵。 不過在品嘗紫くろ喜時有的要注意的地方,就是店家端上桌的會是還沒有煮透,口感上偏硬的麵條,而隨著用餐的進行,吸附了湯汁和熱氣的麵條,會漸漸軟化。在完全吃完之前,麵條會一直維持中等偏硬的口感,相當棒,很貼心的舉動。 湯頭和麵條的完美無缺下,令人好奇的是他的招牌,鴨肉!吃了一口只能說,一碗只放兩片真的是太超過,美味到想一直吃下去阿!建議大家可以點份鴨肉肉片喔~ 柔嫩不用費力咀嚼的肉身,搭配上Q彈有勁的外皮,小編敢說這絕對是吃到目前為止,最好吃的鴨肉!真心不騙,不誇張! 週五限定的紫くろ喜拉麵,絕對值得一訪!真的太好吃了阿!!!!! 『景點資訊』 景點名稱: 紫くろ喜拉麵 地址:東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F 交通方式:大眾運輸>>JR秋葉原站徒步7分;JR浅草橋站徒歩7分 小編評分:★★★★ (★分為1~5顆,1顆代表普通,5顆代表極度推薦) 營業時間:只有週五營業>>10:30~14:30、18:00~20:30。如果周五遇假日也公休。 食べログ評分:4.25/5。...

『東京』うなぎ和友,超大份量超美味鰻魚飯

超大份量超美味鰻魚飯 一直想要來位在新小岩站的這間うなぎ和友鰻魚飯很久了,他也躺在小編的口袋名單內已久,今天終於找到機會來訪。 因為離うなぎ和友開店的時間過了快1個小時才抵達,原本以為要排隊甚至有可能賣完相當的擔心,但到了店門口後才發現完全是小編多慮,雖然店內高朋滿座而因此等了一下,但比起原先想像的要好太多了XD。 うなぎ和友在日本算是相當難得一見的餐廳,不是因為他賣鰻魚飯,而是因為他同時有提供外帶甚至外送的服務,相當的周到啊! 小編今天來真的是挑對時間,因為明天開始うなぎ和友就要開始為期10天的改裝工程,能在工程前吃到一餐真的是太棒。 如果最近有想要去うなぎ和友品嘗美味鰻魚飯的話,千萬要避開工程期間的這10天喔! 除了鰻魚飯外還有多種選擇 うなぎ和友的菜單在鰻魚餐廳內算是相當多元,除了最基本的鰻魚重和鰻魚丼以外,還有鰻魚玉丼、白燒定食等等。 其中最重要的兩個鰻魚主餐乍看之下價格相當貴,但如果考慮到份量的話,うなぎ和友的價格真的是便宜到想哭,而這也是他大人氣的原因。 菜單的背面則是晚上才會開始供應的菜單,但因為最近うなぎ和友的鰻魚都會在午餐時段就完全賣完,所以晚餐時段都不會營業。 建議大家如果想要來うなぎ和友嘗鮮的話,最保險的作法是中午時段拜訪,要不然向隅的話就有點可惜了! 多到快要滿出來的鰻魚玉丼 S小姐點的鰻魚玉丼,完全把醬飯給遮蓋住的鰻魚和金黃色玉子,分量多到令人驚豔。而且原本以為這道餐點應該會是以玉子為主,但沒想到使用的鰻魚量也是多到不行,基本上每一口每一個角落都有鰻魚的出現,逃都逃不掉呢XD。 點鰻魚玉丼的話還會附上用來沾鰻魚的醬汁,完全不用擔心白飯沒有均勻的醬汁沾淋,可以濃淡不分的吃到底,相當棒。 比小編臉還大的鰻魚片 而重點的鰻魚丼份量更是驚人,うなぎ和友的鰻魚丼所使用的鰻魚總共有大大的5片,上下堆疊完全遮蔽了底下的白飯,想要吃一口飯都相當困難呢XD。 這樣的分量只要含稅2900日幣,如果是在其他餐廳的話,需要點兩碗以上才會有同樣的鰻魚量呢!想要大口大口吃鰻魚,來うなぎ和友就對了,真心不騙。 原本以為大份量的うなぎ和友所使用的鰻魚等級應該不會好到哪裡去,畢竟價格不貴,但吃了一口後發現小編實在是錯得離譜,完全是以小人之心度君子之腹。 うなぎ和友的鰻魚好吃到想哭,甜鹹適中的醬汁均勻的淋在肥嫩多脂多汁的鰻魚上,外皮燒烤的酥脆但不焦苦,搭配上柔嫩入口即化的肉質,豐富多層次的口感和令人感動的味道實在是一口接著一口停不下來。 唯一會讓用餐者停下筷子的只有吃不下的時候,它的分量真的是太多太多,吃到最後都有點痛苦呢XDD。 CP值爆炸高的超美味鰻魚 不過這樣大份量的鰻魚丼還不是うなぎ和友的招牌,他們真的驚人的是鰻魚重,無法用蓋子蓋上的超大鰻魚分量才是真的驚人啊!有興趣的朋友可以點來嚐嚐喔XDD。 『餐廳資訊』 餐廳名稱: うなぎ和友 地址:東京都江戸川区中央1-3-20 交通方式:大眾運輸>>JR新小岩站徒步15分鐘;JR新小岩站南口1號或2號公車站搭乘往葛西或西葛西方向的新小21或新小22公車,於江戶川區役所站下車後徒步3分鐘 電話:03-5607-0064 小編評分:★★★★ (★分為1~5顆,1顆代表普通,5顆代表極度推薦) 營業時間:11:00~13:30。周六公休。 食べログ評分:3.58/5。  ...

『京都』抹茶的故鄉遇見「中村藤吉」

宇治(うじ) 位於京都府的南部﹐是個以抹茶而聞名的都市﹐也是源氏物語的重要舞台﹐ 除了抹茶外﹐宇治的世界文化遺產平等院也非常知名﹐而日幣十元上的建築物就是平等院喔! 中村藤吉 米小編這篇要跟大家介紹的是一間在宇治非常有人氣的甜點店﹐ 他叫中村藤吉﹐ 目前一共有五間直營店﹐一間工廠﹐其中一間直營店設在香港的美麗華商場 而除了直營店舖之外﹐中村藤吉更設有網路商店非常方便! 網址:https://store.tokichi.jp 中村藤吉 中村藤吉不論是平日或是假日來造訪的遊客和在地人都非常多﹐ 所以小編建議可以到了宇治後﹐先到中村藤吉登記候位﹐ 用餐區的門口有紙筆登記的地方﹐寫下名字和人數﹐還可以選擇想要店內用餐還是露天座位 接著到付近街道去逛逛﹐時間差不多了再回來﹐ 但要注意時間﹐因為叫號後如果不在場就會被排到最後一位喔! 中村藤吉 這間中村藤吉本店很大﹐非常有日式風味的建築﹐ 是歷代家主精心守護的家宅﹐如今作為保持著明治時代的典型茶商風貌的建築﹐ 於平成21(2009)年被列入國家級「重要文化景觀」呢!它除了用餐的地方之外也有日式庭院以及販賣部﹐ 賣各式各樣抹茶商品﹐也有免費抹茶可以試喝﹐ 另外更有可以體驗日式挽茶的課程2160日圓/人﹐一天共有四個場次。 宇治きん冷めやしぜんざい(抹茶)800円 不是小編在說﹐來到中村藤吉一定要點他們的冰淇淋﹐ 像這個抹茶冰淇淋盅裡面有滿滿的三球抹茶冰﹐非常Q的白玉﹐口感十足啊! 很多人都很喜歡抹茶﹐其實米小編是個沒有很喜歡抹茶的女生﹐ 但這裡的抹茶甜品完全不會苦澀﹐而且非常滑順 凡是點餐的客人﹐加點飲料的話都可以現折100円喔! 宇治きん冷めやしぜんざい(ほうじ茶)800円 其實比起抹茶﹐小編更喜歡ほうじ茶﹐也就是烘焙茶﹐ 多了一點大人的味道(那是什麼味道)﹐滿難形容的但非常甘甜帶有烘焙香氣! 生茶ゼリイ(抹茶)740円 這個用竹筒裝著的甜點是很多人都會推薦的﹐除了吃得到抹茶白玉和紅豆這個無敵定番組合外 下面充滿了抹茶Q彈的果凍﹐想要四種願望一次滿足就點這個啦! 宇治抹茶黑蜜剉冰 850円 米小編超愛這個!!!!!!! 雖然剉冰就是很普通的冰塊下去剉﹐但中村藤吉幫他淋上了煉乳﹐ 加上紅豆和白玉後上面擠上一坨仙草霜淇淋﹐ 而旁邊兩碟醬汁分別是抹茶和黑密﹐可以自己按照喜好多寡淋上去﹐ 非常好吃喔!! 宇治のふきよせ800円 這個拼盤滿足了所有需求﹐吃得到抹茶和烘焙茶製成的蛋糕﹐ 也吃得到香濃的香草冰淇淋及水果﹐蛋糕搭配鮮奶油或冰淇淋都很合! 薄茶480円 這個小組合有抹茶和一盤羊羹﹐抹茶使用祥の昔(しょうのむかし)的茶粉製成﹐ 抹茶的甘甜﹐搭配任何甜點都很合適! 中村藤吉 中村藤吉總店自安政元年創業以來﹐一直對各類茶葉的「特色」精益求精。 除了冰品甜點外﹐中村藤吉也會按照季節變換菜單﹐ 像現在冬天就多了許多熱食可以選擇﹐享受宇治充滿日本風味的街道景色後﹐ 不仿來中村藤吉歇歇腳﹐品嚐道地的甜點﹐再喝上一口熱熱的茶﹐ 是一年四季都適合的享受! 『餐廳資訊』 餐廳名稱:中村藤吉本店 餐廳地址:京都府宇治市宇治壱番十番地 交通方式:JR奈良線「宇治」駅から徒歩1分、京阪「宇治」駅から徒歩10分 小編評分:★★★★★ (★分為1~5顆,1顆代表普通,5顆代表極度推薦) 聯絡電話:0774-22-7800 網站:http://www.tokichi.jp  ...

『東京』六本木ヒルズ彷如置身歐洲的「聖誕市集」

“Roppongi Hills Christmas Market”六本木ヒルズ「聖誕市集」 叮叮噹~叮叮噹~ 又到了一年中我們最興奮最期待的節日〝Christmas〞囉! 每年這個時節,街道紅紅綠綠、家家戶戶紛紛佈置起聖誕樹、在窗外吊掛聖誕老公公 (笑,小編個人覺得聖誕老公公都變成蜘蛛人了)…… 無關宗教,大家都能盡情享受聖誕節溫馨可愛的氛圍;不論與家人、朋友、伴侶,在寒冷的十二月相聚談笑是多麼幸福的事啊~ 聖誕節節目,不可少的當然就是逛「聖誕市集」啦! 在日本的你/妳,一定要來東京最盛大的“Roppongi Hills Christmas Market”! 複製德國最大的聖誕市集 在德國斯圖加特(Stuttgart)有號稱世界最大型的聖誕市集,今年六本木ヒルズ將打造一個東京的斯圖加特!即使置身亞洲,也能感受最經典最道地的德國聖誕市集! 聚集11間好逛、好吃的店舖 會場一間間木屋店鋪,繽紛的聖誕燈飾,完全與歐洲聖誕市集相仿! 在這裡可以找到1000種以上的歐洲原產聖誕雜貨,還有聖誕節定番美食,當然不可錯過! 胡桃鉗娃娃帶您進入童話般的世界 別具德國風情的胡桃鉗娃娃,與真人ㄧ般大小,一定要與他合照一張的呀~(笑) 歐洲原產聖誕雜貨 也許你/妳跟小編一樣,好想去歐洲過聖誕節(但又去不了…泣~) 沒關係,世界知名的德國聖誕雜貨專賣店「ケーテ・ウォルファルト」原汁原味搬來東京,一來到這裡看到滿滿整間店鋪充滿精緻可愛的聖誕雜貨(興奮),真的感覺自己置身德國,彌補一下去不了歐洲的遺憾吧。 不可錯過的德國定番美食 德國香腸、扭結麵包(Laugenbrezel)、啤酒,還有為迎接聖誕節而準備的定番美食──聖誕蛋糕(Christstollen/stollen)及香料熱紅酒(Glühwein),來到聖誕市集,一定要品嚐一下! <小知識> 德國聖誕蛋糕(Christstollen/stollen)是一種添加酒漬乾果、橙皮、杏仁、肉桂等香料的蛋糕,完成後會在表面撒上白色糖粉,具扎實的麵包口感。歐洲的家庭會在聖誕節前購買這款蛋糕,切薄片每天一點一點吃,隨著時間的經過,裏頭的酒漬果乾味道也隨之變化,是一款可以讓人帶著期待,倒數聖誕節到來的食物呢! 香料熱紅酒(Glühwein) 為迎接寒冷的十二月,歐洲自古即有將紅酒加熱,添加肉桂、柑橘、丁香、荳蔻、八角等辛香料酌飲的習俗。 即使每個地區有不同的調製食譜,使用不同的紅酒味道也有所異,通常口味濃醇的紅酒都很適合製作Glühwein。 是每年聖誕時節,歐洲的餐廳、咖啡廳一定會推出的飲品! 來到聖誕市集,手上一定要握一杯冒著熱氣的熱紅酒啊~喝了身體馬上暖和起來唷! 六本木ヒルズ聖誕樹 除了逛聖誕市集,特別加碼六本木不可錯過的聖誕景點。 廣場上的超大聖誕樹,絕對是排名都內Top10以內的美麗聖誕樹。 “光のバルーン”聖誕樹 可稱為藝術品的創意聖誕樹,隨著時間燈光變幻,充滿現代感。 六本木──東京聖誕氛圍最強烈的地方 六本木的街道每年11月中旬開始點燈,絕對是東京夜晚散步最浪漫的地方。 『景點資訊』 景點名稱:“Roppongi Hills Christmas Market”六本木ヒルズ「聖誕市集」 景點位置:東京六本木ヒルズ 交通方式:都營大江戶線「六本木」、「麻布十番」站 消費預算:德國香腸600日圓~、香料熱紅酒500日圓~ 小編評分:★★★★★ (★分為1~5顆,1顆代表普通,5顆代表極度推薦) 營業時間:即日起至12/25,11:00~21:00。 網站:http://www.roppongihills.com/sp/christmas/2016/  ...

『埼玉』孔子72代子孫!連秋元康也讚不絕口的超正宗山東料理!

隱藏於街角孔子第72代子孫開的店 いらっしゃいませ!!一進門就聽到老闆娘熱情的叫喊著!讀者朋友們知道嗎?位於埼玉西川口就有一間有名的山東餐館,老闆還是孔子第72代子孫呢!沒錯就是那個至聖先師弘揚儒家思想的孔子!而為什麼孔子的子孫會來這邊開店呢?據老闆娘說這間店已經開了有25年了..小編27歲...

『東京』道,東京第一美味沾麵大師

東京第一美味沾麵 昨天才剛吃到一間目前為止小編認為最好吃的沾麵而已,結果今天就又有另外一家大勝銀座朧月的沾麵店,還真是喜新厭舊阿XDDDD。 不過今天吃的這間沾麵店,道,應該可以說是東京都內絕大多數人公認的最美味沾麵,Tabelog分數高達4.23,就知道他有多厲害。11點半開始營業,小編大約10點半抵達,店門口已經排了有接近15個人,大家真的是都比早的,超級誇張。 簡單的菜單卻有不簡單的美味 大約11點的時候,店家會拿菜單出來給大家輪流看,道的餐點很簡單,全部都是沾麵,只是依照料的多寡分成素沾麵、沾麵和特製沾麵三種,而麵量又分成六種不同的大小,這是小編目前吃過這麼多拉麵店,麵量分的最細的一家。 清一色都是沾麵的售票機 大約11點15左右,店內傳出一陣又一陣的叫囂聲,原來是道的服務人員在開店前都會進行的例行公事,聽到這一連串的喧囂就代表要開店了。 店內一次總共可以容納7個人,屬於第二輪的小編,先進店內買餐券,因為道的餐點很簡單,沒有花太多時間就買好了心有所屬的特製沾麵,接下來就是等待了。 差不多又是20分鐘,終於可以坐進溫暖的店內,看著師傅準備沾麵,一邊等著美味的料理上桌。 去過無數家沾麵店,只有道的沾醬可以重新加熱,而且只要點大份量以上的客人,沾醬還可以追加一次,相當的貼心。 強烈建議如果是吃比較慢,或是點的份量較多的朋友,一定要將沾醬重新加熱食用,因為味道會差很多,簡直有天壤之別的感覺。份量實實在在的特製沾麵就在引頸期盼中登場了,每一樣每一樣看起來都好美味阿~~~ 先說說對於沾醬,道有他們自己的堅持,總是主於沸騰烹煮狀態的醬汁即便是分裝到醬汁碗裏頭後,還沒上桌前,他們一定會將醬汁放進保溫箱內維持它的溫度,所以端上桌的時候,醬汁的最上層還是沸騰冒泡的狀態,相當誇張。 而且醬汁的味道無與倫比,完全不膩不嫌不倒胃口,鹹中帶甜,甜中帶鹹,不管是沾著粗厚的麵條食用,或是沾著柔嫩無比的叉燒都是一絕,會讓人吃了還想再吃。有點後悔沒有點麵量多一點的餐點呢><。 超大份量且附有嚼勁的麵條 普通的麵量其實已經相當大份,但卻是令人吃了欲罷不能,吃了還想再吃,會讓人後悔沒有點多一點的口感和味道。 道的麵條絕對是上等,彈力和彈牙的程度不同凡響,才剛在熱水中煮熟煮透後,立馬撈起丟進冷水裡,一個瞬間的高低溫度差,但麵條變得相當緊實也有彈力,每咬一口都可以感受到他在嘴裡跳躍的程度。 冰冷的麵條沾著熱騰騰的沾醬,那是會想要對她說一聲"我輸了"的味道。真的真的真的好好吃啊!!!!!而為了避免沾醬吃久了會膩,道很貼心的提供每天更換不同菜色調配的調味料,加入沾醬內後又是不同的風味,吃都吃不膩呢! 配菜豐富份量十足 最後是那視覺上相當豐富,味覺上也是一流的配菜盤,口感清爽酥脆的筍乾、柔嫩不油膩的叉燒、彈牙扎實的雞肉丸和入口即化的溫泉蛋。 不管是直接吃還是沾著醬料吃,都是美妙無比的滋味,每一口每一口都可以吃到幸福,真的真的完全敗在道的美味之下,被道給養大了胃口,以後還吃得下其他家的拉麵嗎XDD。 『餐廳資訊』 餐廳名稱: 道 地址:東京都葛飾区亀有5-28-17 交通方式:大眾運輸>>JR亀有站北口徒歩2分 電話:03-3605-8578 小編評分:★★★★★ (★分為1~5顆,1顆代表普通,5顆代表極度推薦) 營業時間:周三~周日>>11:30~到湯底賣完為止。周一&周二公休。 食べログ評分:4.23/5。  ...

『東京』丸一豬排,神等級的美味豬排

神等級的美味豬排 在東京都內的第7間豬排店,跟著國中同學一起來排隊享用美食,果然有伴一起排隊時間會過得比較快,一個人排隊實在是太寂寞了。 Tabelog分數高達4.07的丸一豬排店,位在豬排一級戰區的蒲田車站附近,11點營業的丸一,小編大概9點45左右抵達,竟然是第一個,太令人驚訝。 不過抵達後沒有多久,人潮就陸陸續續出現,10點時就已經大約有快10個人了。還好小編最後決定待在店門口,沒有因為沒人排隊而離開去晃晃。 如果喜歡吃油脂比較多,口感比較嫩的朋友,建議選ロース豬肉定食;如果喜歡吃瘦肉的朋友,建議選ひれ豬肉定食。 選擇眾多的菜單 因為丸一的店門口只有寫著A、B和C三種餐點,害小編以為他們就只有提供這三種豬肉,結果沒想到進到店內後,才發現有這麼多的選擇,結果們只吃到最基本的豬肉料理,太過可惜。因為小編是第一組人馬,所以剛好坐在油鍋和豬油的前方,可以看到老闆在炸豬排的當下,然後就是因為這樣,讓小編對於只點到基本豬肉定食的舉動更是嘔。 因為小編剛好看到師傅在炸超級厚超級大片的豬排阿,雖然不知道確切是哪一份定食,但總比小編點的基本定食好吧XD。 口感令人驚豔的炸豬排 雖然小編點的是基本的豬肉定食,但味道已經是小編吃到目前為止的其他豬排店沒有辦法相比的,不管是口感還是味道絕對都是一絕,比小編超愛的鈴新都還要超出好幾倍,簡直太棒。 而且不只豬排本身的味道令人驚豔,連醬汁都很美味,雖然小編並沒有用醬汁破壞豬排的口感和味道,但搭配著生菜真的是超絕,欲罷不能。 而味增湯更是超棒的,絕對是這頓餐點沒有辦法或缺,更起到畫龍點睛效果的一碗湯。熱騰騰白飯的甜味更是在每次放進嘴裡時瞬間散開,實在是棒透了。 小編點的ロース豬肉定食真的是油脂佔了相當多的部分,肉質相當柔嫩,不老不柴,入口即化。 而且外皮詐得酥脆,雖然只有一層薄薄的炸衣,但卻讓口感有了多重變化,完全不會膩! 而朋友點的ひれ豬肉定食,在咬下的瞬間,從豬肉最內部噴出的肉汁讓人欲罷不能,豬肉肉汁的甜度著實讓人驚豔,跟ロース豬肉有著截然不同的口感,但卻有著不相上下的味道。 想吃就必須要排著長長隊伍 不到11點半就用完餐,出了門已經是大排長龍的情況(其實在小編入店用餐時就已經排很長了),真的是要來吃超人氣豬排必須要早起前來呢! 超級超級超級推薦丸一豬排,絕對是小編目前吃到最美味的炸豬排。目前口袋中還有另外一家在蒲田的炸豬排店,也是超過4分的餐廳,真期待它的味道呢! 『餐廳資訊』 餐廳名稱: 丸一 地址:東京都大田区蒲田5-28-12 交通方式:大眾運輸>>JR蒲田站東口或京急蒲田站徒歩5分 電話:03-3739-0156 小編評分:★★★★ (★分為1~5顆,1顆代表普通,5顆代表極度推薦) 營業時間:周二、周四&周五>>11:00~14:00、週三&周六>>11:00~14:00、17:00~20:00。周一、周日和假日公休。 食べログ評分:4.07/5。...

『大阪』文青們注意﹐米小編大推的日本特色咖啡廳特輯(1)

咖啡成癮者米小編 米小編是個咖啡成癮者﹐幾乎每天都會想喝咖啡﹐ 而且放假的時候如果沒去旅行也不會待在家裡﹐常跑各種不同的咖啡廳喔一整天的那種人﹐ 常常有朋友會問小編咖啡廳在哪﹐所以呢!!!小編決定慢慢開始把私藏的咖啡廳分享給大家啦 SPOONBILL(スプーンビル) 這間咖啡廳位在天王寺的「てんしば」﹐「てんしば」是一個很大的位在天王寺動物園前的廣場﹐ 擁有一個適合全家野餐或帶寵物奔跑的大草坪﹐更有室內親子遊樂場所及餐廳和咖啡廳。 第一個要介紹的這間Spoonbill﹐米小編從門口就被它的花草叢生和清晰感吸引了目光! SPOONBILL(スプーンビル) OK!接著帶大家來看一下咖啡廳的內部! 裡面的裝潢幾乎都是木製的﹐走的是雜貨風 SPOONBILL(スプーンビル) 他們家的飲品除了咖啡外﹐也有茶類、果汁、蘇打、冰品甚至酒類﹐ 另外也有販售小蛋糕及司康喔! 飲品的價位大約三百到五百﹐司康大約兩百日圓 SPOONBILL(スプーンビル) 木製擺設配上盆栽﹐寬敞的空間給人ㄧ很自在舒服的感受 而且店內的雜貨、盆栽及擺飾幾乎都是有在販售的喔! SPOONBILL(スプーンビル) 白天時陽光灑進來﹐彷彿置身在大自然叢林中喝咖啡﹐ 晚上點了燈又是另外一種氛圍 SPOONBILL(スプーンビル) 每個角落都可以看到巧思﹐每個轉角都有不同的小驚喜 SPOONBILL(スプーンビル) 地址:〒543-0063 大阪府大阪市天王寺区茶臼山町5-55 電話:06-6796-9186 營業時間:10:00~21:00 網址:http://www.spoon-bill.jp/tennoji/   TULLY'S COFFEE(タリーズコーヒー天王寺公園店) 跳一下! 來到了這篇的第二間咖啡聽﹐是的﹐他也是位在天王寺的「てんしば」﹐ 一棟大面大面玻璃的建築在這裡顯得十分顯眼受矚目﹐ 雖然這間咖啡廳是日本有名的連鎖咖啡﹐但小編重點放在他獨特的建築 TULLY'S COFFEE(タリーズコーヒー天王寺公園店) 小編很喜歡來這邊﹐因為我是個電腦有點離不開身的人﹐ 這裡有很多插座還有免費wi-fi可以使用﹐咖啡的價位和星巴克差不多﹐ 一杯大約三百到五百多日圓不等 座位有很多種可以選擇﹐像這種適合父母帶小孩一起坐的沙發﹐ 或著是適合寫作業用電腦的長桌﹐到甜蜜約會的雙人沙發座都有(笑 TULLY'S COFFEE(タリーズコーヒー天王寺公園店) 除了飲品也有販賣蛋糕、甜甜圈、派和冰淇淋之類的小點心﹐ 每個都非常精緻﹐常讓小編下定決心只要喝咖啡時﹐又站在蛋糕櫃前猶豫不決 TULLY'S COFFEE(タリーズコーヒー天王寺公園店) 白天陽光透過落地窗灑進咖啡廳﹐溫暖又舒服﹐晚上則很有聖誕節氛圍喔! 地址:大阪府 大阪市天王寺区 茶臼山町 5-55 電話:06-6711-0911 網址:http://www.tullys.co.jp CIAO PRESSO (チャオプレッソ あべのハルカス店) 最後這間是米小編常常一坐就是一整天的神奇咖啡廳﹐ 他究竟神奇在哪呢? CIAO PRESSO (チャオプレッソ あべのハルカス店) 沒錯!!! 就是眼前的超挑高落地窗!!!!!! 而且這間咖啡廳它位在日本第一高建築物あべのハルカス 17樓 CIAO PRESSO (チャオプレッソ あべのハルカス店) 江江~~~~~~~ 坐在咖啡廳窗邊可以看到大阪的夜景喔! 而且門票只要...

『新潟』中央魚市場!超豐盛海鮮你今天早餐吃了沒?

新瀉中央魚市場 提到日本吃海鮮,大家可能第一時間會想到的像是米小編推薦的函館吃海鮮甚至更多的是築地海鮮吧!其實築地海鮮對於東京而言 也是中央魚市場的概念,就是漁夫們一大早回港,現場把剛捕到的魚現殺現宰現賣的集散地!而依山傍水,挨著日本海的新瀉 當然也有自己的中央魚市場,而新瀉魚市場究竟有什麼東西呢?就跟小編進來看看吧! 新瀉中央食堂(にいがたちゅうおしょくどう) 就是這間!新瀉中央食堂,也就是這次小編要跟各位介紹的!為什麼特別介紹這一間呢,他位於新瀉中央魚市場的中央棟中 大家可以看到這些黃色紙寫的菜單,這可是老闆當天現寫的,有捕獲什麼魚就寫什麼...

『大阪』這碗拉麵一吃就上癮「無鐵砲」

無鐵砲拉麵 「ラーメン」喜歡吃日本料理的朋友們,應該對這個日文單字不陌生,就是拉麵的意思!ラーメン是外來語,聽說來自中文!因此發音也和中文類似,只需要”拉―麵”,拉長音即可。 今天要來推薦大阪地區小編心目中第一名的拉麵! 大排長龍的隊伍 看到大排長龍了沒有!這間拉麵店其實不是位於大家熟知的觀光地區,而是在一個比較不起眼的大國町車站(不知道大國町的朋友們,請拿起車站地圖,找到難波站,大國町就在難波站的下一站,藍色線上唷)的附近,所以看見排隊的景象,小編滿是期待! 食券販賣機 日本的飲食文化!先從食券販賣機購買自己想要的餐點(先看餐點的價格,然後投錢,按下按鈕就會有食券印出來,找的零錢只要按右下的「紙幣返却口」),然後排隊等待,店員會幫你帶位然後收取你的食券。 人氣餐點日文參考: とんこつラーメン(豚骨拉麵) しょうゆラーメン(醬油拉麵) Wスープラーメン(豚骨醬油拉麵) とんこつチャーシューメン(豚骨叉燒拉麵) しょうゆチャーシューメン(醬油叉燒拉麵) Wスープチャーシューメン(豚骨醬油叉燒拉麵) ギョーザ(餃子) 白ごはん(白飯) 替え玉 メンのおかわり(加麵) 生ビール(生啤酒) コーラ(可樂) ウーロン茶(烏龍茶) 半熟味玉入(糖心蛋) 這間拉麵很特別,拉麵的軟硬度,湯頭的濃郁,蔥的多寡,都可以自己選擇唷!製作一碗屬於自己口味的拉麵~ 日文參考: めん(麵)かため(硬) ふつう(普通) やわらかめ(軟) スープ(湯頭)こってり(濃) ふつう(普通) あっさり(淡) ネギ(蔥)多め(多) ふうつ(普通) 少なめ(少) 店員帶入座之後,就會詢問,不會說日文沒關西,用指的也可以! 以上完成後,就可以期待美味的拉麵上桌啦。 とんこつラーメン(豚骨拉麵) 小編點的是とんこつラーメン(豚骨拉麵),根據店內牆上的圖指示,是最人氣的口味唷。 報告一下小編的拉麵組合,蔥量:多 湯頭:淡 麵條:普通。 為什麼是小編心中第一名的拉麵呢? 因為無鐵砲最特別的部分其實就是一碗拉麵的精隨,湯頭! 拉麵其實材料很簡單,所以如果要從眾多拉麵中脫穎而出,不外乎湯頭、麵等等最簡單的部分必須要有特色才行。 無鐵砲的湯頭很濃郁,但是卻不膩,香氣十足。 一般以台灣人的口味來說,因為台灣的麵都是屬於比較清湯,一開始小編也有點不習慣,但卻不可思議的越吃越刷嘴!一口接一口阿! 麵條的部分很Q彈,配上濃郁的湯頭,再配上桌上免費的小菜,特別的搭配。 另外加麵的部分,麵條會有些不同,是屬於有炒過的麵條,偏硬的那種感覺,香氣較原本的足,但是原本的麵比較Q彈!各有所好囉~小編則是都很喜歡。(發現很多日本的男生都會加麵阿) 貼心小提醒:台灣人吃麵有喝湯的習慣,但是小編發現日本人吃拉麵其實不會把湯喝掉,因此在吃麵的同時,不妨跟著日本人的方式吃日本的拉麵。 『店家資訊』 店家名稱:無鉄砲 大阪店 店家地址:大阪府大阪市浪速区戎本町1-5-21 米田ビル 1F 交通方式:今宮戎車站 徒歩2分 地下鉄御堂筋線・四つ橋線の大国町駅4号出口 徒歩2分 消費預算:1000左右(予約不可) 小編評分:★★★★ (★分為1~5顆,1顆代表普通,5顆代表極度推薦) 聯絡電話:06-6645-0522 營業時間:中午 11:00~15:00晚上 18:00~23:00(月曜日固定公休)  ...